7 Hidangan Kepiting Paling Menggoda di Jakarta
Penggila seafood pasti sudah akrab dengan menu kepiting. Di balik cangkangnya, ada terselip daging berwarna putih dengan rasa gurih dan sedikit manis, dan cita rasanya makin sempurna saat dipadu dengan aneka bumbu. Jenis kepiting sendiri ada beragam, mulai dari jantan, telur, kepiting soka, king crab, dan masih banyak lagi. Duh daripada makin ngiler membayangkan, yuk simak tujuh hidangan kepiting paling menggoda yang bisa kamu temukan di Jakarta!
Photo Source: AW Kitchen by Akira Watanabe
Menu kepiting pertama yang sangat menggoda ini bisa kamu temukan di AW Kitchen yang berlokasi di kawasan Senayan. Menu yang dinamakan Nero Spaghetti Arrabiata ini mengombinasikan spaghetti yang dimasak sempurna dengan soft shell crab atau kepiting soka dengan saus arrabiata. Luar biasa banget enaknya!
Photo Source: ajakmakan
Burger kepiting? Wah istimewa banget! Menggunakan soft shell crab, isian burger unik ini mempunyai tekstur garing, kemudian disajikan dengan saus tobiko yang sedikit manis. Menggoda banget kan?
Photo Source: siskavalentina
Salah satu varian menu kepiting yang sangat populer di Indonesia, bakmi kepiting! Menu khas Pontianak ini mempunyai cita rasa yang unik banget. Mie yang kenyal disajikan dengan baso ikan, udang, ayam, dan tentu saja kepiting yang melimpah. Istimewa!
Photo Source: @yanhenven
Restoran Rasane memang sudah cukup lama dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan seafood. Tapi ada satu hidangan yang sangat kami rekomendasikan yaitu kepiting asap! Kepiting yang dikukus di dalam daun ini mempunyai cita rasa yang khas banget. Para penggemar kepiting jangan sampai kelewatan menu yang satu ini ya!
Photo Source: @tazkia
Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau resto ini menyajikan berbagai hidangan kepiting dan seafood lainnya yang sangat berkualitas. Dan yang pasti, cara penyajiannya juga tidak menggunakan piring. Soal rasa nggak perlu diragukan. Aneka kepiting dan seafoodnya diolah dengan berbagai bumbu yang pas buat lidah Indonesia.
Photo Source: anakjajan
Jika kamu ingin merasakan sensasi makan kepiting di dekat laut, kamu harus coba ni makan di Saung Layaran. Untuk menu kepiting yang Qraved rekomendasikan adalah Kepiting Lada Hitam, dengan saus lada hitamnya yang benar-benar menyerap hingga ke daging kepitingnya!
Photo Source: @retnosatuti
Seenak-enaknya berbagai hidangan kepiting di atas, kadang kita pasti kangen dengan rasa kepiting saus Padang yang sederhana. Nah, kalo kamu pengen makan kepiting saus Padang yang sederhana namun istimewa, cobain deh di Seafood Santa 86! Rasa saus Padang-nya bakal kebawa mimpi!
