"Rumah makan Medan baru" At jalan krekot bundar raya No.65,pasar baru, Jakarta pusat
.
.
Salah satu masakan minang yang beraliran ke daerah Aceh yang terkenal akan burung dara,ayam goreng, dan sop kepala ikan nya
.
.
Untuk ayam gorengnya disajikan secara panas atas pesanan by order pelanggan
.
.
Untuk yang disini merupakan pusat daripada yang berada di daerah sunter
.
.
On this frame
1.Daun pepaya
Price : IDR 19.500
.
.
2.Dendeng
Price : IDR 45.500/ piring
.
.
3.Sayur singkong
Price : IDR 19.500
.
.
4.Ayam goreng
Price : IDR 22.750/PCS
.
.
5.Rendang
Price : IDR 22.750/PCS
.
.
Satu kata yaitu "Marvelous" untuk rumah makan yang satu ini karena kesemuanya perfect mulai dari sayur, rendang yang tidak pedas dan empuk, selain itu untuk ayam gorengnya walaupun dengan bumbu kuning namun meresap sampai ke tulangnya dan empuk
.
.
Yang menjadi kekurangan mungkin harga yang terbilang tinggi untuk per porsinya
.
.
Overral for taste : 8.8/10
Ini dia, rumah makan yang akan mengingatkanmu pada cita rasa masakan khas Medan yang kuat. Medan Baru yang terkenal dengan menu Gulai Kepala Ikan Kakap ini, selalu saja menjadi bulan-bulanan baik orang-orang Medan yang tinggal di Jakarta maupun penduduk asli Jakarta. Selain ada Gulai Kepala Ikan Kakap yang jadi jawaranya, ada juga menu seperti Rendang, Ayam Kampung Goreng, dan Sambal Ganja yang menggiurkan. Eits, tenang saja, sambal ganja di sini maksudnya sambal yang bikin siapapun yang mencobanya akan ketagihan dengan rasanya. Penasaran? Yuk, ajak keluarga dan teman ke Medan Baru.
Salah satu menu andalan restoran yang mengusung gaya masakan khas Melayu ini adalah Gulai Kepala Kakap yang dapat dipilih dalam beberapa ukuran. Kepala ikan kakap yang digunakan konon selalu didatangkan dalam kondisi segar dari perairan Papua Barat. Dipadu dengan kuah gulai kental berwarna kuning pekat, dan termasuk penggunaan bunga lawang di dalamnya, menciptakan sensasi rasa yang super lezat saat bertemu dengan gurih serta lembutnya daging ikan kepala kakap.
