shutterstock
Inovasi kuliner ternyata nggak hanya mempengaruhi bentuk makanannya saja. Kini, inovasi rasa pun sudah makin banyak dilakukan juga, lho. Misalnya seperti gelato. Sekarang, es krim khas Italia ini kini nggak hanya punya rasa vanilla ataupun cokelat saja namun juga memiliki rasa-rasa yang amat aneh dan nggak biasa. Apa saja ya?
Photo Source: Yoshapat susanto
Ron's Laboratory yang ada di Grand Indonesia ini terkenal dengan nitrogen ice cream mereka, namun mereka juga memiliki gelato dengan rasa yang unik lho. Salah satu gelato mereka bahkan saking uniknya memiliki rasa Tolak Angin!
Photo Source: qubicle
Menggunakan 100% bahan-bahan lokal, nggak heran kalau varian menu di Gelato Secrets punya varian rasa gelato dengan kearifan lokal seperti rasa beras kencur, kunyit asam, hingga wedang ronde. Tertarik nggak buat coba rasa jamu tersebut di gelato kamu?
Photo Source:
Bunga mawar memang punya warna yang cantik, namun kamu bisa bayangin nggak kalau gelato dengan rasa bunga mawar? Nah, di Gelamisto kamu bisa, lho mencicipi gelato mereka yang punya rasa rose petal dan dibuat dari helaian bunga mawar. Tertarik?
Photo Source: detikfood
Siapa bilang rootbeer hanya enak diminum saja? Di Gelato Paradise kamu bisa kok mencicipi rootbeer dalam bentuk gelato. Nggak hanya rootbeer saja, disini rootbeer gelato mereka menggunakan tambahan chilli yang bikin rasanya jadi unik dengan sensasi sedikit pedas.
Photo Source: Latteria Gelato
Kamu pasti sudah akrab dong dengan rasa martabak manis maupun telur? Tapi sudah pernah mencoba martabak dalam bentuk gelato belum? Nah, kalau tertarik kamu bisa nih mampir ke Latteria Gelato yang ada di Pantai Indah Kapuk. Unik banget ya?
