Hog's Breath is one of the leading steak house restaurants from Australia. It graces Jakarta with its presence since October, last year. Hog's Breath's signature dish is Prime Ribs. Slow cooked steaks for 18 hours in a special chamber. You can imagine the tenderness of the meat, as it falls off from the bones as you begin to cut.
Bagi kamu yang berada di sekitar Jakarta Barat dan sekitarnya, kamu bisa mampir ke Hog's Breath Cafe yang terletak di Central Park Mall untuk nobar World Cup nih!
Restoran yang berasal dari negeri kanguru ini, kamu bisa mencoba berbagai macam signature dish berupa BBQ menu dari restoran ini untuk menemani kamu nobar. Jangan lewatkan Natural Prime Rib Steak (259K untuk regular, 339K untuk ukuran besar) yang di-marinate dengan menggunakan cajun seasoning sebelum penyajian. Juicy-nya daging steak bercampur dengan meresapnya cajun seasoning menjadikan hidangan ini sangat tasty!
Mungkin bagi kamu yang pernah singgah di Australia akan familiar dengan tempat yang satu ini, Yep, Hog's Breath Cafe ini memang merupakan tempat makan steak dan sports bar yang sangat populer dari Australia.
Bermacam-macam menu Prime Ribs merupakan salah satu menu yang populer aside from their Back Ribs menu. El Grande Prime Rib Steak (218K Lite, 249K Regular, 318K Boss Hog) wajib kamu cobain kalau kamu lagi mampir di outlet Jakarta yang terletak di Central Park - Neo Soho. Steak yang dimasak dengan teknik slow roasting selama 6 jam ini menghasilkan steak dengan tekstur yang super empuk!