“Bluegrass Bar & Grill, which has nothing to do with the blue grass of Kentucky or bluegrass music, but everything to do with Western comfort food and really excellent vibes. Whether you hang out at their impossibly long stainless-steel bar, alfresco park benches next to the BBQ grill or at a regular table inside, this place has just enough style without a hint of stuffiness. Food-wise, you can’t go wrong really, but one thing that I’d highly recommend is the Steak Salad, which comes with generous portions of grilled cubes of bleu cheese atop the thickly sliced hunks of steak on a bed of crispy, garden-fresh greens.” (Source: Web)
Kendati Bluegrass memiliki spesialisasi di menu grilled dan steak, Bluegrass juga memiliki menu nasi campur di deretan Asian menu yang mereka miliki.
Di menu Bluegrass Nasi Campur (105K), Bluegrass menyediakan lauk either beef atau pork sehingga bagi yang mengkonsumsi makanan halal tetap dapat menyantap nasi campur ini. Nasi campur di sini gurih dan lauk pauknya saling melengkapi satu sama lain, cocok banget deh di lidah Indonesia!
Angel hair pasta dan Pancetta pasta bisa jadi menu yang bakalan bikin lidah kamu bergoyang saking nikmatnya. Tekstur spaghetti-nya kenyal dan lembut. Untuk topping-nya juga bermacam, ada seafood, potongan ham, hingga mushroom. Nggak bakalan nyesel deh!
Menginginkan salmon asli Norwegia yang diolah dengan sempurna?
Plank Salmon (185K) yang merupakan oven baked salmon, disajikan di smoked flavor plank sesuai dengan nama menu ini disajikan dengan mixed potatoes dan roasted vegetables. Salmon ini dipanggang dengan pas sehingga menghasilkan salmon yang flaky luarnya tetapi moist di dalam. Kedua side dish nya pun melengkapi salmon dan melengkapi cita rasa pada dish ini. Superb!
