Open Oven Bistro terkenal dengan menu-menu nyentriknya. Salah satunya nasi goreng hijau yang disandingkan dengan menu melimpah seperti ayam goreng, telur mata sapi dan sayuran. Senangnya lagi kamu juga bisa request kalau mau nasi goreng ini menjadi lebih pedas.
Pizza yang berwarna hijau cerah ini juga jadi salah satu pizza unik yang ada di Surabaya. Nggak cuma warna hijau, resto di MaxOne Hotel Surabaya ini pun punya sajian pizza autentik lainnya seperti hitam, hijau, bahkan merah. Tenang saja, ini nggak pakai pewarna makanan buatan kok, sehingga tidak punya efek buruk terhadap kesehatan kamu.
