Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia

Makassar: Coto & Pallubasa

Kekayaan kuliner khas Makassar bisa dinikmati dari masakan Coto dan Pallubasa. Meski sekilas presentasinya hampir sama, kedua makanan berkuah dengan isian daging dan jeroan ini diracik dengan bahan dasar bumbu yang berbeda. Kuah Coto diolah dengan kacang goreng yang dihaluskan, sementara Pallubasa memakai ekstrak kelapa parut yang disangrai. Tapi untuk rasa, keduanya sama-sama bikin ketagihan.


Restaurants Selection

1. Coto Aroma Gagak
1. Coto Aroma Gagakmakassar
4.116 Reviews
2. Pallu Basa Serigala
2. Pallu Basa Serigalamakassar
4.02 Reviews
3. Coto Daeng Sirua
3. Coto Daeng Siruamakassar
5.01 Reviews
4. Pallu Basa Onta
4. Pallu Basa Ontamakassar
0.00 Reviews
5. Coto Ranggong
5. Coto Ranggongmakassar
0.00 Reviews
6. Rumah Makan Pallu Kaloa
6. Rumah Makan Pallu Kaloamakassar
0.00 Reviews
7. Coto Nusantara
7. Coto Nusantaramakassar
4.03 Reviews
8. Pallubasa Datu Museng
8. Pallubasa Datu Musengmakassar
4.01 Reviews
9. Coto Paraikatte
9. Coto Paraikattemakassar
4.041 Reviews
10. Coto Daeng Alauddin
10. Coto Daeng Alauddinmakassar
4.01 Reviews
11. Coto Mangkasara
11. Coto Mangkasaramakassar
4.018 Reviews