Icip 5 Mangut Lele Legendaris Ini Pas Lagi Sowan ke Jogja
jogjaeatguide
Melancong ke kota paling dirindukan, yakni Yogyakarta paling enak sambil jelajah kuliner tradisional khas kota Gudeg ini. Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Nah, lima spot legendaris ini bisa jadi referensi kamu kalau lagi ngidam makan mangut lele.
1. Mangut Lele Bu Is
Photo Source: jogjaeatguide
Warung makan rumahan ini memang paling enak disambangi bareng keluarga. Suasananya yang nyaman bikin hati langsung adem. Kalau kamu pesan menu mangut lele seharga Rp 20k, kamu akan dapat aneka sayuran pendamping yang memenuhi meja. Ada tauge, kecipir, kemangi, timun, daun kenikir, dan daun pepaya. Tambahan urap, sambal petis, dan tumis cabai bikin lengkap sajiannya. Untuk kuah mangutnya memang sedikit lebih encer, tapi rasa gurih pedasnya tetap juara.
Alamat: Jl. Imogiri Barat No.12, Turi, Sumberagung, Jetis, Bantul, Yogyakarta
Jam buka: 08.00-22.00 WIB
2. Mangut Lele Mbah Marto
Photo Source: surabayafoodies
Ngomong-ngomong soal mangut lele, pasti langsung tertuju pada dapur rumahan yang legendaris ini. Ciri khas dari kenikmatan mangut lele ini karena masih dimasak menggunakan kayu bakar. Nggak heran kalau lelenya begitu empuk dan bumbunya meresap serta memiliki cita rasa pedas di kuah kaldunya. Sajian pendampingnya pun beragam seperti opor ayam, garang asem, gudeg, dan sambal goreng krecek. Soal harga pastinya terjangkau banget yakni berkisar antara Rp 15k hingga Rp 35k dan sudah komplit dengan nasi dan minum, lho!
Alamat: Selatan Kampus ISI, Dusun Nengahan, Pedukuhan Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta
Jam buka: 11.00-16.00 WIB
3. Mangut Lele Yu Temu
Photo Source: jogjakakilima
Jalan-jalan di pedesaan memang paling tepat sambil cari warung makan rumahan yang legendaris dan autentik. Ini dia salah satunya. Sajian utamanya sih pecel ndeso, tetapi lebih nikmat kalau disantap bareng mangut lele kuah santan yang gurih. Kamu juga bisa pilih mau dipasangkan dengan nasi putih atau bihun ndeso. Jangan kaget ya, harga menu makanan di sini hanya berkisar antara Rp 5k hingga Rp 10k. Gimana nggak cinta sama Jogja, makanannya sederhana, murah meriah, tapi soal cita rasa jempol tenan.
Alamat: Dusun Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Yogyakarta
Jam buka: 08.30-15.00 WIB
4. Mangut Lele Mak Badar
Photo Source: Toshiko Potoboda
Siapa bilang makanan Jogja itu manis semua. Kalau nggak percaya, kamu kayanya harus cobain mangut lele di warung makan ini. Setiap ekor lele dalam piring saji beralaskan daun pisang ini sudah melewati proses pengasapan dan diolah dengan racikan bumbu pedas. Cocok dilahap bareng nasi putih hangat, sambal goreng krecek, dan gudeg. Kalau masih kurang pedas, Mak Badar sudah siapin sambal khas buatannya. Kisaran harga per porsinya mulai dari Rp 20k hingga Rp 30k. Monggo mampir.
Alamat: Selatan Kampus ISI, Dusun Nengahan, Pedukuhan Ngireng-ireng, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta
Jam buka: 10.00-21.00 WIB
5. Bale Celeban
Photo Source: baleceleban_
Bagi kamu yang nggak sempet jelajah kuliner di pedesaan, tapi tetap pengen cobain mangut lele khas Jogja, ini dia solusinya. Berada di kawasan perkotaan Jogja, seporsi mangut lele dengan kuah santan yang melimpah bisa langsung kamu lahap dengan cukup membayar sebesar Rp 15k. Walaupun bukan warung makan rumahan, tapi tetap menjunjung cita rasa yang autentik. Buktinya, ikan lele ini selalu melewati proses pengasapan terlebih dahulu sebelum dibumbui dan yang paling penting tanpa MSG.
Alamat: Jl. Celeban No. 374, Tahunan, Umbulharjo, Yogyakarta
Jam buka: 11.00-24.00 WIB
