5 Sajian Bebek di Makassar yang Super Garing
simply_culinary
Bukan cuma coto atau sop konro saja yang jadi kuliner andalan di Makassar. Berbagai jenis makanan berat untuk santap siang kamu juga tersedia di kota ini! Nah, kalau kamu sempat bertandang ke sini dan lagi ngidam makan bebek goreng, lima warung makan berikut siap memuaskan hasrat makan kamu dengan bebek gorengnya yang empuk dan garing.
1. Bego's (Bebek Goyang Sulawesi)
Photo Source: simply_culinary
Bebek goyang sulawesi ini memang paling favorit di Makassar. Selain nyaman sebagai tempat makan keluarga, di sini juga tersedia berbagai menu bebek goreng yang menggoda. Ada bebek goreng original, bebek goreng remuk, dan bebek goreng rica-rica. Seporsi daging bebek empuk dilengkap dengan dua jenis sambal, yaitu sambal rica dan sambal ijo. Range harganya mulai dari Rp 17k hingga Rp 48k. Potongan bebeknya cukup besar jadi pasti bikin para pencinta bebek puas banget deh.
Alamat: Jl. A. P. Pettarani No.31, Tamamaung, Panakkukang, Makassar
Jam buka: 10.30-23.00 WITA
2. Bebek Botlem
Photo Source: simply_culinary
Pantang pulang sebelum keringatan! Tagline tersebut sesuai dengan sajian bebek palekko khas botlem yang punya tiga level kepedasan. Menu ini bisa kamu nikmati dengan memesan paket bebek komplit seharga Rp 52k. Seporsi bebek komplit berisi nasi putih, bebek goreng, tempe goreng, tahu goreng, sambal, lalapan, dan bebek palekko. Bebek goreng yang digunakan berukuran jumbo dan empuk banget. Nggak bakal nyesel deh mampir ke sini.
Alamat: Jl. Botolempangan No. 69, Sawerigading, Makassar
Jam buka: 09.00-22.00 WITA
3. Ayam Hoki
Photo Source: simply_culinary
Walaupun nama warung makannya ayam hoki, tapi menu bebek gorengnya juga patut untuk dicoba lho. Pesan saja paket bebek komplit seharga Rp 35k ini. Isiannya ada nasi putih, bebek goreng, tahu goreng, tempe goreng, ati ampela, sambal, lalapan, dan sayur asem. Nggak percaya kan dengan harga segitu kamu bisa menikmati bebek jumbo dengan racikan bumbu yang meresap. Apalagi disantap bareng sambal merah dan sambal ijo yang pedas-pedas gurih. Sempurna!
Alamat: Jl. Gunung Latimojong No. 47, Gaddong, Bontoala, Makassar
Jam buka: 10.30-22.00 WITA
4. Bebek Songkem Jawara
Photo Source: bebeksongkemjawara
Mau bebek dengan cita rasa yang luar biasa? Bebek yang diracik bersama rempah-rempah dan diolah secara khusus dengan daun pisang ini menghasilkan daging bebek yang empuk dan asli jawara. Kamu bisa buktikan dengan memesan paket bebek komplit seharga Rp 34k yang berisi nasi putih, bebek goreng, sambal, dan irisan mangga muda. Paduan bumbu, sambal, dan daging bebeknya menghadirkan sensasi makan yang unik dan nggak terlupakan.
Alamat: Jl. A. P. Pettarani No.72, Tamamaung, Makassar
Jam buka: 15.00-22.00 WITA
5. Nasi Bebek Pak Janggut
Photo Source: simply_culinary
Kalau yang satu ini nasi bebek sederhana dengan sambal gila yang super hot. Ada dua pilihan menu yang bisa kamu pilih, yaitu bebek muda atau bebek extra jumbo. Garing, empuk, dan gurihnya daging bebek bisa kamu nikmati dengan nasi putih atau nasi uduk. Seporsi nasi bebek plus lalapan dan sambal bisa kamu dapatkan seharga Rp 41k. Salah satu bebek goreng paling favorit di Makassar ini semakin sempurna kalau disantap dengan nasi berbumbu. Recommended!
Alamat: Jl. Gunung Latimojong No.106, Mardekaya Utara, Makassar
Jam buka: 11.00-23.00 WITA
