Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

+6221 292 23070+62822 613 00800
Download The App
Qraved x GoFood7 Saus Kacang Paling Juara di Jakarta

Gado - Gado Cemara

https://www.qraved.com/journal/restaurants/7-gado-gado-paling-mantap-di-jakarta/ Order Now

Kupat Tahu & Nasi Pecel Dadi Mampir

Order Now

Ketoprak Ciragil

Order Now

7 Saus Kacang Paling Juara di Jakarta

Sigit PrasetyoSigit Prasetyo
Selain nasi goreng dan sambal, saus kacang atau bumbu kacang, adalah salah satu dari tiga jenis makanan yang lebih "go international" ketimbang Agnez Monica.

Rasanya yang khas dan gurih itulah yang kemudian membuat makanan ini begitu digemari. Tak hanya di Indonesia, namun juga di manca negara.

Itulah sebabnya, makanan yang menggunakan sambal ataupun saus kacang juga dengan mudah dapat dijumpai di luar negeri.

Tak hanya itu, bahkan di Belanda sana, sampai-sampai ada sebuah restoran cepat saji yang mengkombinasikan saus kacang dengan baso dan roti. Mirip seperti burger tapi beef-nya diganti sama baso, dan mayonnaise-nya diganti pakai saus kacang. Broodjebal namanya.

Nah, kalau bule aja pada demen, kamu sebagai orang Indonesia juga udah pasti suka banget, sama saus kacang, kan? Berikut ada tujuh tempat yang saus kacangnya paling yuwahut di Jakarta.


Sate ayam yang satu ini emang udah tersohor sebagai salah satu sate paling jawara di Jakarta. Selain dagingnya yang empuk, saus kacang disini juga legit, kacangnya berasa banget. Apalagi kalau udah meresap ke dalam daging satenya. Uhh.... lezatos!
Bentuknya emang kayak siomay kebanyakan. Tapi soal rasa jangan ditanya. Siomaynya kenyal dan enggak bau amis. Saus kacangnya juga lembut banget. Kayaknya mereka ngegiling kacang pakai kasih sayang, deh, bukan pakai blender.
 - foodyView All Photos
Photo Source: foody
Sesuai namanya, batagor dan saus kacang di sini emang jempolan. Tekstur saus kacangnya pas banget kalau dipaduin sama batagor yang udah digoreng garing.
Ini adalah salah satu gado-gado yang paling legendaris di Jakarta. Selain sayurannya yang fresh, ketenaran gado-gado ini dikarenakan menggunakan saus kacang mede. Bukan kacang tanah seperti gado-gado kebanyakan. Makanya, enggak heran kalau saus kacang di sini kentel dan manisnya pas. Gurih deh pokoknya.
 - View All Photos
Photo Source: 
Meski disajiinnya enggak pakai daun pisang, kayak di Madiun sana, tapi nasi pecel yang satu ini emang juara. Bumbunya enggak terlalu manis, kacangnya berasa dan enggak halus-halus amat, tapi lembut di mulut. Gurih dan khas.

Jadi jangan heran kalau banyak pengunjung di sini yang minta nambah saus kacang buat lauk nasi putih.
 - View All Photos
Photo Source: 
Ketoprak yang satu ini juga punya bumbu atau saus kacang yang khas. Ada kemungkinan bahan dasar saus kacangnya pakai kacang mede. Soalnya emang gurih dan ngangenin banget rasanya.
Saus kacang otak-otak yang satu ini emang terhitung encer jika dibandingkan dengan saus kacang kebanyakan. Tapi, meski encer, sausnya nampol banget. Pas banget buat cocolan otak-otak panas.
Qraved | Life is Tasty