7 Rujak Cingur di Jakarta buat yang Lagi Ngidam ataupun Ga Ngidam
Sigit Prasetyo
1800
Rujak cingur. Makanan khas Jawa Timur --khususnya Surabaya-- ini emang sedikit susah ditemui di Jakarta. Padahal, soal rasa rujak cingur tak kalah enak dengan makanan-makanan Eropa lainnya. Tapi, tenang saja Qravers. Qraved tahu dimana rujak cingur enak di Jakarta. Kamu ga perlu jauh-jauh terbang ke Surabaya untuk menikmati makanan yang punya rasa asam-manis-pedas ini. Check it out!
Namanya juga rujak cingur. Cingurnya harus enak dong.
Nah, rujak cingur yang satu ini emang punya kekuatan di cingur (lidah sapinya). Cingur di sini punya tekstur yang kenyal. Enak banget. Petisnya unik, meski ga terlalu banyak tapi berasa banget manis-gurihnya.
Kalau Rujak Cingur Nadi ini juga punya citarasa yang kompleks. Ada manis pekat, namun ada juga asam, dan terselip sedikit rasa pedas. Isiannya juga komplit. Ada kangkung, kacang panjang, lontong, ada juga mentimun dan nanas. Apalagi, ada tambahan kerupuknya. Jadi komplit banget deh.
Rujak Cingur Ibu Rita ini punya bumbu yang enak banget. Bumbunya lembut di mulut dan petisnya nampol. Ada rasa pahit pedas di bumbumbunya. Tekstur cingurnya kenyal. Sayurannya pun segar. Kamu dijamin ketagihan kalo makan di sini.
Nah, kalau rujak cingur yang ini juara sekali. Bumbunya yang coklat pekat benar-benar lumer di mulut. Petisnya banyak. Jadi, bumbunya punya rasa pedas-manis yang unik. Hmm.. apalagi cingurnya. Cingurnya kenyal dan nagih. Bener-bener enak.
Memang, restoran yang satu ini terkenal berkat ikan bakarnya yang enak. Tapi, sebenarnya mereka juga makanan yang ga kalah enak dari ikan bakar: rujak cingur.
Rujak cingur di sini disajikan begitu elegan, ada mie dan juga lontongnya. Rasa kacang dan terasi begitu terasa di bumbu rujak cingurnya. Cingurnya juga lembut dan punya kekenyalan yang pas. Layak dicoba.
Kalau kamu lagi ke sini, jangan cepet-cepet pesen sate. Soalnya, Sate Khas Senayan juga punya rujak cingur yang oke punya.
Sama halnya kayak bumbu satenya, bumbu rujak cingur di sini juga punya kelembutan yang luar biasa. Kacangnya berasa. Pedas manisnya pun dapet. Buah-buahan yang ada juga bikin makanan ini punya rasa asam yang lumayan kuat.
Tempat makan yang satu ini emang ga begitu besar dan terkesan sederhana. Meski begitu, ternyata mereka punya rujak cingur yang lezatnya ga ada duanya.
Warna bumbu rujak cingurnya cukup pekat, makanya aroma terasinya begitu kuat dan mengugah selera makan. Belum lagi petisnya. Petis di sini tuh enak banget. Bikin ketagihan.
Soal isiannya, rujak cingur di sini lengkap banget. Ada mentimun, tempe, kedondong, dan nanas pun ada. Makanya selain pedas-manis, ada rasa asam yang nempel di lidah waktu kita makan.
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss