Do It Like Chef: 5 Resep Lezat Eggs Benedict
new york times
Hidangan dengan telur pasti dijamin lezat. Makanan breakfast dan brunch yaitu eggs benedict merupakan salah satu yang paling menjadi favorit di kafe-kafe di Jakarta. Kamu pun bisa membuat eggs benedict sendiri di rumah! Ini lima pilihan resep eggs benedict yang bisa kamu coba.
Temukan resep mudah dan lezat dengan download aplikasi Qraved.
1. Eggs Benedict 5 Ways
Dalam resep ini Jame Oliver memberikan lima pilihan resep eggs benedict yang bisa kamu coba sesuai selera. Pilihannya yaitu ham, smoked salmon, kepiting, jamur, dan bayam. Semua pasti lezat!
2. Eggs Benedict ala Laura Vitale
Laura Vitale menampilkan resep klasik eggs benedict dengan saus Hollandaise, Canadian bacon, dan English muffin. Tip dari Laura: jika saus Hollandaise terlalu kental, tambahkan satu atau dua sendok makan air panas lalu aduk.
3. Crabs Benedict
Gordon membuat twist berbeda untuk resep eggs benedict miliknya. Ia menambahkan daging kepiting utuh sebagai pelengkap eggs benedict. Taburan bubuk cayenne atau paprika menambah cita rasa eggs benedict.
4. Eggs Benedict Florentine
Presentasi eggs benedict milik Mary Berry sangat cantik dan menggugah selera. Ia menambahkan bacon strip dan sayuran bayam agar cita rasa eggs benedict lebih lezat.
5. Crispy Eggs Benedict
Byron Talbott mengkreasikan hal yang berbeda pada resep eggs benedict miliknya. Ia membalut poached egg dengan tepung roti dan menggorengnya hingga cokelat keemasan. Eggs benedict juga ditambahkan asparagus sebagai sayuran pelengkap.
