Sajian roti bun yang mengapit juicy-nya patty tersebut kerap disantap sebagai makanan food-to-go karena simplifikasi dari sajian besar. Namun seiring berkembangnya zaman, burger pun juga mengikuti perkembangan dengan menyematkan berbagai elemen baru untuk menambah rasa tapi tanpa menghilangkan eksistensinya sebagai sebuah burger yang dikenal oleh khalayak. Isinya dapat berbagai macam bahan, dan yang paling digemari adalah campuran patty dengan bacon. Campuran tersebut akan memberikan kesan tersendiri ketika kamu mulai mengunyah burger tersebut, gurih dan sangat renyah berpadu dalam satu gigitan. Berikut resep Bacon Burger dari beberapa chef yang dapat kamu tiru di rumah.
Sebelum memasuki list video, bagi kamu yang belum memiliki Qraved App,
segera download aplikasinya untuk mendapatkan informasi menarik lainnya seputar dunia kuliner.
Mozzarella X Bacon Burger - Ari Galih
Ari Galih mencoba bereksperimen menggunakan patty burger yang disematkan mozzarella dan bacon. Juicy-nya daging patty diperkuat dengan kelembutan keju mozzarella dan renyahnya potongan beef bacon.
Ultimate Bacon Burger - Amalzan Kitchen
Dua juru masak asal Serbia ini percaya bahwa proses memasak tradisional itu tidak akan tergerus oleh zaman. Maka dari itu mereka mencoba untuk membuat sajian Bacon Burger dengan cara tradisional versi mereka.
Death By Triple Bacon Cheeseburger - Balistic BBQ
Tidak hanya satu lembar atau dua, tetapi Balistic BBQ menyajikan tiga buah patty yang disematkan bacon untuk menambah cita rasa burger.
Best. Burger. Ever. - Marcus Meacham
Marcus Meacham mencoba bermain dengan bacon yaitu mencacahnya hingga membentuk potongan kecil lalu dicampur dengan daging cincang. Burger ini menciptakan aroma bacon yang sangat kuat, namun kamu tidak akan menemukan fisik dari bacon tersebut.
Ultimate BBQ Bacon Cheeseburger - Bobby Parrish
Bobby Parrish menciptakan rasa burger yang sangat ajaib. Ia melakukan double fried pada bacon, yaitu deep fried dan proses karamelisasi sehingga membuat bacon mengeluarkan rasa manis.
Beer Can Bacon Burger - Tom All Things BBQ
Proses karamelisasi bacon dalam burger ini, Chef Tom menggunakan sekaleng bir untuk menguatkan rasa bacon hingga mencapai rasa manis yang sempurna.