The Pallas: Harmoni Masakan Nusantara dan Performa Musisi Ternama
thepallas_allin
Multifungsi, itulah istilah yang pantas untuk menggambarkan The Pallas. Ya, selain berfungsi sebagai tempat melepas rasa lapar, restoran yang berlokasi di kawasan SCBD ini tak jarang menjadi area pertunjukan berbagai musisi kenamaan dari dalam maupun luar negeri.
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: thepallas_allin
The Pallas memiliki interior yang kental akan perpaduan gaya edgy dan nuansa klasik ala zaman kolonial. Kombinasi langit-langit tinggi dengan bentuk kubah, dominasi dinding berwarna putih, serta furnitur yang lebih banyak mengadaptasi warna-warna gelap seakan mampu menciptakan suasana tempo dulu sekaligus kesan glamor.
The Pallas memiliki kapasitas ruangan besar yang sanggup menampung hingga 2.500 orang serta stage dengan high-tech visual performance dan sound system. Tak heran jika The Pallas kerap dijadikan tempat manggung deretan musisi ternama Indonesia, seperti Rossa, Reza Artamevia, dan Trio Lestari yang digawangi oleh Sandhy Sondoro, Glenn Fredly, dan Tompi. Musisi asal luar negeri, seperti Keith Martin, tercatat pernah pula menjajal panggung The Pallas.
Photo Source: stagehunter.indonesia
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: mozawahyu
Photo Source: thepallas_allin
Bicara soal kuliner, The Pallas memiliki spesialisasi dalam hidangan khas Nusantara. Saat bertandang ke sini, ragam menu appetizer menggugah selera, seperti Batagor seharga Rp52.000, Tahu Gejrot seharga Rp35.000, dan Siomay Bandung seharga Rp48.000, patut kamu cicipi. Aneka jajanan pasar, seperti Kue Cucur seharga Rp22.000, Kue Ape seharga Rp26.000, dan Kue Pukis seharga Rp36.000, turut menjadi hidangan yang mesti kamu jajal saat berkunjung ke The Pallas.
Photo Source: thepallas_allin
The Pallas pun memiliki sederet main course berkuah yang tak kalah mantap untuk dicoba, seperti Empal Gentong seharga Rp54.000 dan Soto Ayam Ambengan seharga Rp48.000. Jika kamu menginginkan hidangan yang lebih "berat" dan mengenyangkan perut, kamu dapat menyantap menu Nasi Bakar dengan "lauk" ayam goreng, telur balado, dan kerupuk udang. Untuk membuat sensasi makan semakin mantap, jangan lupa pesan sambal-sambal spesial buatan The Pallas, di antaranya sambal dabu-dabu dan sambal teri lado ijo yang masing-masing dibanderol harga Rp12.000.
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: thepallas_allin
Bicara soal dessert, The Pallas punya berbagai menu unik yang wajib berada dalam daftar pesananmu. Sebut saja Kemangi Sorbet seharga Rp45.000 yang tak lain merupakan es serut rasa kemangi serta Nagasari seharga Rp52.000 yang dikemas begitu rupawan berhias edible flowers.
Photo Source: thepallas_allin
Photo Source: thepallas_allin
Apabila kamu berminat untuk mengunjungi The Pallas yang berada di Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, kamu dapat melakukan reservasi terlebih dahulu melalui nomor telepon (021) 51400101 atau situs www.thepallas.id.
