@terra.eats
Banyak orang kerap ragu untuk rutin mengonsumsi makanan sehat karena beberapa alasan, seperti misalnya rasa yang kurang sreg di lidah, harga mahal, dan lain sebagainya. Tapi, jika pengolahannya bagus, maka hidangan kaya nutrisi bisa sama enaknya, dan bahkan bikin lidah kita terkejut karena keunikan rasanya.
Kamu bisa membuktikan janji makanan sehat yang enak di Terra, sebuah restoran berkonsep well balanced living di bilangan Jalan Senopati Raya, Jakarta Selatan. Di sini, kamu akan menemukan banyak sekali healthy food dengan jaminan rasa lezat, dan harga cukup terjangkau.
Photo Source: @terra.eats
Restoran ini mengusung desain rumahan, yang terlihat jelas pada pemilihan aneka furnitur sederhana dalam balutan warna earthy, seperti coklat, hijau tua, abu-abu, dan putih.
Dapurnya juga dibuat terbuka, di mana selain memberi akses pengunjung untuk melihat langsung proses masak, bisa juga sebagai medium untuk berkonsultasi tentang makanan sehat dengan para juru masak berkompeten di baliknya. Intinya, kita bisa menikmati makanan sehat yang enak, sekaligus belajar lebih jauh tentangnya.
Photo Source: @terra.eats
Menunya dibagi menjadi dua kelompok, yakni Signature Bowl untuk aneka racikan makanan sehat dalam mangkuk, serta Bento berupa deretan paket makan dengan komposisi gizi yang berimbang. Semuanya dibanderol dengan harga bersaing, sesuai dengan kualitas dari bahan baku dan cara pengolahannya, yang sangat menomorsatukan faktor kesehatan.
Photo Source: @terra.eats
Cobain deh Keep It Green (Rp 75.000), yakni berupaa racikan makanan ramah vegan yang disajikan dingin. Meski begitu, kombinasi bahan bakunya secara ajaib mampu menghadirkan kompleksitas rasa yang bikin siapapun langsung jatuh cinta padanya. Apalagi tambahan salsa bergaya sambal dabu-dabu, dijamin bakalan bikin nagih.
Photo Source: @jeannehrwt
Salmon & Quinoa Bowl (Rp 110.000) adalah menu signature bowl lainnya yang tidak kalah seru untuk dicoba. Ini merupakan quinoa rebus segar yang dipadukan dengan topping salmon panggang dan saus pedas menggigit. Potongan aneka sayuran segar kian menambah tekstur yang unik.
Photo Source: @terra.eats
Sementara untuk kelompok menu Bento, seluruh variannya dirancang sesuai beragam kebutuhan, lengkap dengan kalkulasi kalori yang dimilikinya. Sebagai contoh Sports Nutrition, yang terdiri dari 10 komposisi dengan kompleksitas gizi yang telah dihitung secara seksama. Adapun total kalorinya adalah 750-1250 kcal, di mana itu cocok untuk mengembalikan tenaga setelah olahraga jenis gymnatic.
Photo Source: @terra.eats
Deretan paket menu Bento lainnya juga tidak kalah seru untuk dicoba, yang manfaatnya dapat disesuaikan untuk beragam kegiatan fisik. Menariknya lagi, kamu juga bisa menyesuaikan set hidangan ini sesuai dengan preferensi kesehatan yang diinginkan.
