Six Ounces Coffee Pangpol, Cafe Seru dengan Suasana Hijau yang Sejuk

Cabang barunya ini mendapat banyak ulasan positif dari para food blogger, yang menyebutnya mirip seperti cafe-cafe relaksasi di Jogja dan Bali. Suasana tersebut tercipta berkat konsepnya yang menempati bangunan semi rumah dengan halaman penuh tanaman hijau nan rindang.

Nuansa bertambah syahdu dengan hadirnya kolam ikan berukuran cukup besar yang diisi dengan koi dan beberapa ikan hias lainnya. Selain itu, kicauan burung juga terdengar di sini berkat hadirnya kandang konservasi beruuran medium yang dirancang menyerupai hutan mini.

Untuk desain arsitekturnya sendiri, cafe ini banyak menempatkan ornamen kayu di sebagian besar bangunannya. Dimulai dari teras, kamu akan disambut dengan lantai parkit yang berpadu apik dengan daun pintu dan jendela kayu berukuran besar. Begitupun di area outdoor, unsur kayu juga tampak pada lantai dan deretan meja makannya yang berpadu dengan aneka tanaman pot hijau.

Sesuai namanya, aneka racikan kopi adalah sajian andalan di sini. Menggunakan biji kopi yang dipanggang (roastery) secara selektif pada mitra yang terpercaya, menjadikan beragam menu kopinya tidak hanya nikmat diseruput, namun juga memberi pengalaman rasa yang berkesan.

Beberapa racikan kopi andalan yang harus kamu coba adalah Double Ristretto (Rp 30.000) yang punya campuran pahit dan manis unik, Vienna Black (Rp 35.000) berupa paduan long black dan whipped cream, Iced Honey Latter (Rp 45.000) yang legit, dan tentu saja Flat White (Rp 38.000) yang merupakan racikan kopi khas Australia.

Untuk menu makanannya, Six Ounces Coffee menghadirkan beragam hidangan modern yang mengambil akar rasa dari sajian Nusantara dan internasional. Cobain deh Sambal Ijo Bowl (Rp 95.000) dengan lauk iga sapi yang dimasak dua kali dalam bumbu rahasia, sehingga lembut dan kaya rasa.

Cobain juga Double Bacon Cheeseburger (Rp 95.000) dengan isian serba ganda, seperti patty daging sapi, keju, dan tentu saja bacon gurih renyah yang bisa dipilih antara beef atau pork. Padanan brioche bun yang moist dan sus rahasianya semakin membuat hidangan ini lezat tiada tara.

Tidak ketinggalan adalah sajian brunch yang menjadi andalan lain cafe ini selain racikan kopinya. Beberapa menu paling recommended yang harus kamu coba adalah Avocado Toast (Rp 65.000) dengan tangkupan sordough toast, Six Ounces Benedict (Rp 95.000) yang super komplet isiannya, The Jack Johnson (Rp 85.000) berupa varian pancake asin, serta Classic Waffle (Rp 65.000) yang ngangenin rasanya.