Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

+6221 292 23070+62822 613 00800
Download The App
Qraved x GoFoodPutu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota

Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota

Audrey AndiniAudrey Andini
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Main Photo
Qraved Team
Hadir di Senayan City, restoran yang mengusung konsep Flavours of Bali ini siap memanjakan tamunya dengan keautentikan menu-menu Bali yang disajikan dengan sentuhan modern.
Interiornya sendiri hadir dengan sentuhan estetika tinggi dengan menggabungkan desain budaya Bali dalam mural dengan sentuhan modern. Suasana Pulau Dewata pun serasa benar-benar nyata kamu rasakan saat duduk sambil menikmati sajian di sini.
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Kelezatan menunya sendiri dikreasikan oleh chef ternama, Mandif Warokka yang berdomisili di Bali dengan memakai bumbu dan rempah-rempah nusantara atau dalam bahasa Bali, Basa Genep.
Basa Genep menggambarkan filosofi makanan khas Bali dan menyatukan berbagai bumbu dan rempah-rempah, dari lengkuas, kunyit, jahe, sampai kencur.
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Dengan konsep live grill kitchen, Putu Made menghadirkan pengalaman bersantap yang unik.
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Untuk menu yang bisa kamu nikmati salah satunya adalah Ekor Tenggiri (IDR 165K). Ekor ikan tenggiri disajikan dengan sambal bongkot dan aromatic leaves untuk aroma yang menggoda. Daging ikannya tersa lembut dengan bumbu yang meresap makin nikmat disantap dengan sambal kecap yang disajikan.
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Jangan lupa coba Sate Platter (IDR 159K) yang pas untuk icip-icip. Menu ini disajikan dengan 6 jenis sate dengan berbagai macam rasa untuk memuaskan selera banyak orang.
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Putu Made: Cita Rasa Autentik Bali di Ibu Kota - Qraved Team
Photo Source: Qraved Team
Untuk sajian primadona Putu Made, jangan sampai terlewatkan Putu Made Bebek Betutu (IDR 235K) yang jadi favorit pelanggan. Bebek utuh dipanggang dengan lambat lalu diisi dengan daun singkong dan rempah-rempah betutu. Lalu bebek dibungkus di dalam pelepah pinang agar rasanya lebih meresap dan disajikan dengan lawar, 2 komoh (sup Bali) dan 3 jenis sambal; sambal kelapa, klungkung, dan bongkot.
Simak cita rasa autentik Bali di Putu Made di video di bawah ini.
Qraved | Life is Tasty