@seilerajkt
Warga Bintaro gak perlu lagi jauh-jauh untuk menikmati masakan khas Lamalera yang rasanya tidak pernah salah. Se’ilera Sei Sapi hadir di Jalan Kesehatan No. 30, Bintaro, Jakarta Selatan untuk menggoyangkan lidahmu.
Photo Source: @_erosuke
Se’i Sapi merupakan masakan khas Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Cara memasak daging sapi ini unik. Daging sapi diasap di atas pembakaran kayu, sehingga terdapat rasa asap pada daging sapi. Tak heran kenapa dagingnya bisa segurih itu. Sebetulnya tak hanya sapi saja, penduduk daerah tersebut juga menggunakan daging lain seperti rusa dan babi. Se’i Sapi ini paling nikmat disantap dengan nasi, sambal, kuah dan daun singkong.
Photo Source: @seilerajkt
Di Se’ilera ini sendiri mereka menyediakan 3 jenis se’i, yaitu Se’i Sapi (Regular: IDR 38K; Large: 56K), Se’i Ayam (Regular: IDR 25K; Large: IDR 36K) dan Se’i Lidah (Regular: IDR 42K; Large: IDR 64 K) dengan Sambal Luat, Sambal Matah dan Cabe Ijo sebagai pilihan sambalnya.
Photo Source: @seilera
Mereka juga menyediakan sajian platter (Sapi: IDR 125K; Ayam: IDR 80K; Lidah: IDR 155K) untuk kamu yang sedang makan beramai-ramai dengan harga yang lebih ekonomis. Jangan lupa untuk memesan Sup Brenebon (IDR 35K), yaitu sup daging sapi dengan kacang merah untuk melengkapi makan siangmu.
Supnya bener-bener segar dan gurih.
Photo Source: @cicikuliner
Buat kamu yang suka banget pedas, cocoknya kamu menggunakan sambal luat. Pedasnya juara banget dan bikin nafsu makan kamu semakin bertambah. Kalau kamu suka dengan rasa sambal matah, Se’ilera menyediakan sambal matah yang renyah dan cocok banget untuk menemani santapan Se’i Sapi kamu.
Tenang aja guys, Se'ilera Sei Sapi tidak menyediakan menu babi sehingga restoran ini halal kok. Buat kamu yang penasaran dengan Se'ilera jangan sampai kehabisan ya!
