Li Feng: Mencicipi Sajian Khas Cantonese di Jakarta
tatlerdining
Sama seperti dengan hidangan Indonesia, hidangan Cina pun bermacam-macam tergantung dengan daerahnya. Apabila kamu ingin mencicipi Cantonese cuisine dengan suasana yang elegan, bersantap di Li Feng yang terletak di Mandarin Oriental Hotel bisa menjadi pilihan. Restoran yang telah membuka pintu sejak tahun 2016 ini merupakan restoran yang paling baru dimiliki oleh Mandarin Oriental.
Photo Source: Sleeper Magazine
Photo Source: Telegraph
Photo Source: Design Insider Live
Memasuki Li Feng, kamu akan langsung mendapatkan kesan bahwa restoran ini memiliki interior yang sangat elegan dan classy. Interior dari Li Feng sendiri merupakan perpaduan antara modernitas serta beragam Chinese ornaments yang menjadikan restoran ini tetap lekat dengan unsur Chinese.
Photo Source: Li Feng Jakarta
Restoran ini sangat cocok untuk dijadikan tempat untuk menghabiskan waktu dengan orang-orang terdekat, tentunya sambil menikmati berbagai Cantonese cuisine yang lezat.
Photo Source: Li Feng Jakarta
Photo Source: Anak Jajan
Berbagai pilihan dim sum menjadi keunggulan dari restoran yang cantik ini. Dim sum seperti Swan Dumpling with Black pepper Duck Meat (89k), Spicy XO Scallop Dumpling (32k) dan Squid Ink, Seafood and Fish Roe Dumpling (32k) dapat menjadi pilihan diantara deretan menu dim sum di Li Feng.
Photo Source: Li Feng Jakarta
Untuk hidangan utama, Sauteed Beef with Szechuan Pepper and Chili (378k) bisa kamu pilih. Potongan daging yang tender dengan rasa spicy bercampur savory akan memanjakan indra perasa kamu.
Photo Source: Li Feng Jakarta
Jika, preferensi kamu lebih ke ayam, menu Sweet & Sour Chicken with Pineapple and Bell Pepper (98k) bisa menjadi pilihan. Menu ini terdiri atas fried chicken yang dibumbui dengan pas serta dilumuri sweet & sour souce, crunchy bell pepper, serta pineapple yang juicy.
Photo Source: Anak Jajan
Tutup santapanmu di Li Feng dengan memesan Three Dessert Platter (118k) yang terdiri atas Deep-Fried Glutinous Rice Dumpling with Frog Jelly and Coconut Milk, Blueberry Snow Skin Dumpling and Chilled Mango with Pomelo Sago Cream. Berbagai pilihan dessertnya sangat cocok untuk di sharing beramai-ramai.
