@anakjajan
Ayam goreng memang enak dan jadi favorit banyak orang. Tapi, pernahkah kamu membayangkan menikmatinya dengan karakter rasa yang unik dan berbeda? Kamu harus banget nih cobain racikannya Fried Chicken Master.
Ini adalah jaringan outlet ayam goreng khas Taiwan, yang telah membuka dua unit cabang di Jakarta, masing-masing di Plaza Blok M lantai LG dan area Kebon Sirih, Jakarta Pusat.
Jika ayam goreng khas Taiwan umumnya berbentuk fillet yang digeprek memanjang dan adonan crumble renyah, racikan Fried Chicken Master hadir dengan kesan yang berbeda. Bentuknya cenderung menyerupai American fried chicken, namun dengan bumbu yang lebih kaya, sehingga terasa amat gurih.
Photo Source: @friedchickenmaster.id
Photo Source: @herlin.lay
Tagline-nya juga tidak bohong, mengklaim sebagai 'Juiciest Chicken Ever', yang memang apa adanya. Saat membelah dagingnya, kamu akan mendapatkan kesan juicy yang berasal dari sari-sari bumbu pada keseluruhan seratnya.
Menariknya, rasa gurih tidak hanya menempel pada adonannya, melainkan juga meresap jauh hingga ke bagian tulang. Tentu ini akan membuat siapapun tidak ragu untuk 'culametan' menghabiskannya tanpa sisa.
Photo Source: @friedchickenmaster.id
Cobaih deh daging paha ayam yang super juicy dalam menu "Paha Juicy" (Rp 38.000). Biar makin mantap, pesan aja Paket Master Paha Juicy (Rp 45.000) yang disajikan langsung dengan nasi dan minumannya. For your info, ini adalah bagian daging yang disebut-sebut menyimpan rasa gurih maksimal dibandingkan potongan lainnya. Setelah diracik dalam bumbu rempah yang kaya, dan digoreng dalam minyak panas, kamu akan mendapat tekstur daging yang begitu melted, bikin nggak rela untuk menyantap sambil menjilat-jilat bumbunya yang lezat.
Photo Source: @friedchickenmaster.id
Kalau kamu ingin mengajak teman-teman ikut mencicipi lezatnya ayam goreng ini, maka pesanlah Ayam Satu (Rp 80.000) yang terbagi menjadi 16 potong. Seperti yang disinggung sebelumnya, ayam goreng ini mampu menyerap dengan baik bumbu andalannya, sehingga terasa begitu gurih dari awal akhir bersantap.
Photo Source: @friedchickenmaster.id
Di luar itu, Fried Chicken Master juga opsi daging ayam ukuran gigit (bite size) bertajuk Jimbo, yang diracik dalam enam pilihan bumbu lezat. Salah satu yang paling direkomendasikan adalah Jimbo Thai (Rp 35.000), di mana mencampurkan dengan apik sentuhan rasa asam dan harum kemangi pada saus kentalnya. Disantap langsung atau dengan nasi, sama-sama enak!
Photo Source: friedchickenmaster.id
Untuk membasuh dahaga selepas menyantap ayam goreng di sini, pesanlah Honey Lime (Rp 12.000), yakni jeruk dan madu manis yang super segar. Ditambah es, maka minuman segar khas Fried Chicken Master ni terasa semakin segar saat melintasi tenggorokan. Enak!
