AMKC Atelier: Kelezatan Berbagai Kreasi Kuliner Unik dan Atraktif di Plaza Indonesia

Berlokasi di Plaza Indonesia, restoran ini menempati sebuah sudut tenang di antara deretan butik fashion ternama. Desain interiornya minimalis modern, dengan dominasi warna putih memberikan kesan lapang dan bersahaja. Deretan meja makan dan sofanya berbentuk sederhana, namun dengan pemilihan warna-warna dasar yang cukup tegas.

Dimulai dari deretan menu pembuka, kamu akan menemukan cukup banyak kudapan khas Nusantara yang dikreasikan secara unik dan modern, sehingga menciptakan rasa baru yang mengesankan. Cobain deh Bakwan Jagung Scallop (Rp 75.000), di mana kehadiran scallop memberi tambahan tekstur unik dan rasa manis yang sangat lezat. Dimakan dengan atau tanpa saus sambal, rasanya tetap enak.

Beberapa menu pembuka lain yang tidak kalah lezat untuk dicoba adalah Salted Egg Chicken Wings (Rp 75.000), Crispy Bacon Chips with Lemon Chilli Aioli (Rp 80.000), dan Pisang Goreng Vanila Ice Cream (Rp 50.000).

Beralih ke menu utama, restoran ini membaginya menjadi dua kelompok menu, yakni Modern Cuisine dan AMKC Heritage Special. Untuk yang pertama, mayoritas berupa olahan daging panggang, di mana beberapa yang jadi favorit konsumen adalah Fillet Mignon Sauce Heritage (Rp 285.000) yang super juicy dan memiliki kompleksita rasa menarik, Grilled Pork Belly with Sweet and Sour Sauce (Rp 160.000) yang pas komposisinya, serta Crispy Skin Salmon Truffled Sesame Butter (Rp 180.000) yang bakalan bikin merem melek karena saking enaknya.

Lalu, bagaimana dengan AMKC Heritage Special? Ini adalah kelompok menu yang didedikasikan untuk mengangkat citra ragam masakan tradisional Indonesia dan Asia Tenggara, menjadi sajian yang berkelas karena diolah secara modern dan progresif. Beberapa hidangan andalan di kelompok menu ini adalah Nasi Ayam Bakar AMKC with Sambal Mangga (Rp 150.000) dengan bumbu rahasia yang super nikmat, Laksa with Chicken and Prawn (Rp 135.000) yang menyegarkan, dan Nasi Goreng Foie Gras (Rp 150.000) dengan level kelezatan yang meningkat.

Sebelum menyudahi agenda bersantap, jangan lupa untuk mencicipi beragam cake andalannya yang dikreasikan dengan mencampurkan tradisi lokal dan modern. Hasilnya adalah bukan hanya kue yang punya rasa unik, namun juga memiliki tekstur dan penampilan sangat berkesan.

Beberapa menu cake yang paling recommended untuk dicoba adalah Teh Botol Cake (Rp 60.500) yang benar-benar membawa kenikmatan khas teh botol pada kue sponge, Es Teler Cake (Rp 60.500) yang sempat fenomenal di Instagram, dan Nastar Cheese Cake (Rp 60.500) yang punya suguhan tekstur unik. Yummy!

Tertarik ingin mencoba berbagai dessert dengan rasa unik AMKC? Kamu bisa mendapatkannya secara cuma-cuma hanya dengan follow Qraved Official Account (QOA) AMKC di Qraved App dan kamu bisa mendapatkan kupon Es Teler Cake mereka, dan juga berbagai kupon makanan enak lainnya yang tersedia khusus bagi follower QOA AMKC Atelier!