7 Makanan yang Terasa Kurang "Menggigit" Saat Dimasak Sendiri

Ini dia makanan yang sering kali membuat banyak orang merasa kecewa ketika memasaknya sendiri di rumah karena rasanya jauh berbeda jika dibandingkan saat mereka menikmatinya di warung kopi. Yup, baik mie rebus atau mie goreng pasti rasanya akan jauh lebih enak saat kamu menikmatinya di warung lengkap dengan telur dan potongan cabe rawitnya. Sampai saat ini masih belum ada jawaban pasti mengenai hal ini.

Makanan berikutnya adalah nasi goreng, apalagi nasi goreng kambing. Akui saja, nasi goreng buatan tukang nasi goreng di luar pasti rasanya beda kan dengan nasi goreng buatanmu atau mama di rumah? Makanya, tidak jarang kalau orang akan lebih memilih untuk membeli nasi goreng di luar dibanding memasaknya sendiri di rumah (kalau tidak kepepet).

Bakso juga merupakan salah satu makanan yang terasa kurang nikmat saat dibuat sendiri di rumah. Rasanya akan jauh berbeda dengan bakso yang ada di pedagang bakso keliling atau di warung bakso kaki lima. Bisa jadi ini karena teknik pengolahan dan bumbu rahasia yang dimiliki oleh masing-masing pedagang bakso.

Es teh manis dan es jeruk juga akan terasa lebih menyegarkan dan enak kalau kamu membelinya di warung atau tempat makan lainnya. Padahal, kadang kita tidak tahu pasti kualitas air dan es batu yang dipakai oleh sang pedagang. Tapi tetap saja, rasanya lebih segar. Barangkali rahasianya ada di pilihan jenis teh dan jeruk yang mereka gunakan.  

Tim Qraved pernah membuat mendoan dan bakwan di rumah tapi ternyata rasanya jauh berbeda dengan gorengan yang ada di tukang gorengan. Entah kenapa rasa gorengan mereka jauh terasa lebih renyah dan gurih. Bisa jadi para pedagang punya resep dan takaran bahan yang pas untuk membuat adonan gorengan andalan mereka. 

Banyak orang yang mengaku gagal saat mereka membuat kentang goreng di rumah. Ada yang mengaku kalau kentang gorengnya terlalu lembek, tidak asin, bahkan ada juga yang sampai gosong saat menggorengnya. Berbeda halnya dengan kentang goreng yang banyak ditemui di restoran. 

Kamu pun pasti pernah merasa penasaran untuk membuat ayam goreng krispi di rumah kan? Tapi ternyata saat memasaknya, hasilnya jauh dari yang diharapkan. Bukannya krispi, yang ada hanyalah ayam goreng tepung biasa. Hal ini biasanya dikarenakan kita kurang mengetahui proses atau cara pembuatan ayam goreng krispi seperti yang ada di pinggir jalan atau di restoran cepat saji.