Wine 101: Tips Jitu Memesan Wine di Restoran untuk Pemula

It's a common knowledge that ordering glass of wines have a higher price rather than ordering the whole bottle. Berdasarkan Joe Campanale, salah satu pemilik restoran di NYC berpendapat bahwa, restoran mengambil untung dari pemesanan wine dalam gelas. Harga yang diberikan pada satu botol minuman beralkohol itu terpacu pada harga wholesale price, sedangkan harga wine yang disajikan di gelas kerap di modifasi mengikuti kebijakan restoran itu sendiri.

Orang yang sudah terbiasa meminum wine, atau wine people pasti memesan satu botol wine, dibandingkan hanya per gelas. David Lombardo, seorang Director of Wine & Beverage in Marc Murphy's restaurant tells us that, the value of wine is always better by going quartino or bottle. Apa lagi jika kamu menikmati wine itu bersama teman-teman mu yang lain, go for bottles!

Nah, untuk pemula biasanya kamu lupa bahwa satu gelas wine yang kamu pesan merupakan "peninggalan" atau "sisa" dari wine orang lain. Sebagai sebuah restoran, akan lebih bijak jika mereka menggunakan bahan yang ada dibandingkan harus membuka satu botol baru hanya untuk serve one glass of wine. Hal seperti ini tidak akan terjadi jika kamu memesan satu botol penuh, kan?

Kalau dipikirkan, sebenarnya tidak akan ada kerugian yang kamu lakukan saat memesan wine satu botol penuh. Memang, mungkin diawal kamu akan merasa kan harga yang lebih "mahal" dibandingkan memesan hanya satu gelas. Tetapi, you can always take your wine home right?

Kalau kamu bingung bagaimana cara terbaik untuk menikmati wine, pesan satu botol penuh. It will save you in terms of value and taste!