Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

+6221 292 23070+62822 613 00800
Download The App

Kisah dan Sejarah 7 Bar Legendaris di Dunia

Ria IsnaeniRia Isnaeni
Hampir semua hal yang ada di dunia saat ini memiliki sejarah yang menarik dan seru untuk dikupas.
Salah satu tempat yang bikin penasaran adalah bar, tempat hiburan yang memiliki konotasi "gelap" dan berbahaya ini memang selalu menjadi teka-teki. Mungkin akan seru jika kamu sedang berlibur ke salah satu negara yang tertuliskan dibawah, dan dapat menemukan bar legendaris ini.
Berikut kisah menarik dari 7 bar yang sangat populer pada zamannya.

1. Bar Hemingway at The Ritz, Paris

7 Bar Legendaris di Dunia  - ritzparis.com
Photo Source: ritzparis.com
Dari beberapa bar yang ada dalam list ini, Bar Hemingway at The Ritz ini merupakan bar bersejarah yang muncul saat era Ernest Hemingway. Rumour has it, Ernest Hemingways menghabiskan banyak waktu di tempat yang dijuluki "ladies bar" bersama kawan Long Generation nya pada tahun 1920 sampai 1930-an.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - gentlemansgazette
Photo Source: gentlemansgazette
Ernest Hemingway berhasil membebaskan the intimate space saat Paris lepas dari jajahan Nazi di akhir Perang Dunia II. Pada waktu itu Ernest Hemingway berhasil menghabiskan 51 tab dry martini yang ia nikmati bersama pasukan Amerika yang membantunya dalam misi pembebasan Ritz.
Saat ini, Bar Hemingway sedang dalam masa renovasi besar-besaran, walaupun katanya tidak akan banyak perubahan yang terjadi. Atas tanda apresiasi warga pada Ernest Hemingway, maka bar yang bertempat di The Ritz Hotel, 15 Place Vendome, Paris, Itali ini menggunakan nama "Hemingway".

2. Harry New York Bar, Paris

7 Bar Legendaris di Dunia  - worldsbestbars
Photo Source: worldsbestbars
Mengambil nama dari barman bernama Harry MacElhone, pekerja yang mulai bekerja pada tahun 1911 ini berhasil membeli bar ini pada tahun 1923. Tempat yang cukup terkenal memiliki long list of luminaru derrieres seperti Coco Chanel, the Duke of Windesor, Rita Hayworth, Jack Dempsey, George Gershwin dan juga Ernest Hemingway.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - nigel dickinson
Photo Source: nigel dickinson
Bar ini merupakan salah satu bar yang mengklaim tempatnya sebagai pencipta Bloody Marry, meskipun statement itu masih menjadi perdebatan. Walau begitu, fakta bahwa Sidecar dan French 75 merupakan ciptaan dari Harry's Paris sudah di akui oleh halayak ramai. Bar ini berlokasi di Harry's New York Bar, 5 Rue Daunou, Paris, Itali.

3. The Long Bar at Raffles Hotel, Singapore

7 Bar Legendaris di Dunia  - asia-bars.com
Photo Source: asia-bars.com
Singapore yang kini dikenal sebagai negara dengan jumlah turis yang cukup banyak ini ternyata menyimpan sebuah bar legendaris yang menarik untuk dibahas. Kembali pada abad 19 di mana bar ini sudah mulai berdiri dan pada tahun 1915, The Long Bar berhasil melahirkan the famous Singapore Sling.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - asia-bars
Photo Source: asia-bars
The Long Bar itu kini dikenal sebagai Writers bar. Bar legendaris yang dipersembahkan untuk Ernest Hemingway dan Somerset Maugham.

4. El Floridita, Havana

7 Bar Legendaris di Dunia  - Yelena Rodriguez
Photo Source: Yelena Rodriguez
Havana sebagai ibu kota dari Cuba ini juga memiliki bar yang sangat legendaris, yaitu El Floridita. Cafe yang sekaligus menjadi restoran ini telah berdiri sejak tahun 1817 dan cukup terkenal dengan The Spirit of Hemingway. Bar yang satu ini juga mengklaim dengan sebutannya "la cuna del daiquiri" di mana frozen cocktail pertama cocktail diciptakan.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - globeater
Photo Source: globeater
Lokasi dari El Floridita ini terletak di ujung jalan Calle Obisop yang bersebrangan dengan Museum Seni Rupa Nasional Havana (Museo Nacional de Bellas Artes de La Habana). Cafe yang sering dikunjungi dan menjadi tempat favorit dari Ernest Hemingway ini dulunya bernama La Piña de Plata atau yang dalam bahasa inggris berarti The Silver Pineapple.

5. The American Bar at The Savoy, London

7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - telegraph
Photo Source: telegraph
Bar yang satu ini sangat terkenal di mata dunia sebagai bar terbaik di dunia. London’s Art Deco grande dame menomasikan The American Bar at The Savoy sebagai bar terbaik di dunia. Dibalik dari nominasi sebagai bar terbaik di dunia, bar yang berlokasi di London ini memiliki nilai sejarah yang cukup kuat.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - horeca
Photo Source: horeca
The American Bar at The Savoy ini sudah berumur ratusan tahun. Walaupun sudah banyak ter-modernisasi, bar yang satu ini tetap menjaga nilai-nilai sejarahnya. Bartender mengenakan jas yang rapi dan berwarna putih salah satunya, hal ini mengingatkan pada bartender legendaris yaitu Harry Craddock. Craddock yang juga penulis buku dari The Savoy Cocktail Book ini terkenal dengan karya minumannya yang sangat legendaris yaitu White Lady.
Umur dari bar ini yang sudah cukup lama dan menjadi perhatian bagi para selebriti ternama seperti Errol Flynn, Richard Harris, Charlie Chaplin, Fred Astaire, Cary Grant, Frank Sinatra, Marlon Brando, Christian Dior, Richard Burton, Laurence Olivier, John Wayne dan masih banyak lagi lainnya. Gak cuma selebriti ternama aja yang sering nongkrong di bar ini, Neil Armstrong yang kita kenal sebagai astronot ini juga mendatangi bar yang satu ini setelah ia kembali ke bumi dari pendaratannya di bulan!

6. Gordon's Wine Bar, London

7 Bar Legendaris di Dunia  - designmynight.com/
Photo Source: designmynight.com/
Kota yang satu ini memang cukup terkenal dengan nightlife ini ternyata memiliki bar yang tertua yang masih berdiri hingga saat ini sejak 1890-an yaitu Gordon's Wine Bar. Bar ini sangat terkenal dengan tempatnya yang berbentuk goa yang penerangannya masih dibantu oleh lilin. Tempat ini juga cocok banget untuk ajak pasangan kamu kalau kamu lagi berlibur ke London.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - trythisfor
Photo Source: trythisfor
Gordon's Wine Bar gak cuma terkenal karna bentuk tempat dan juga lama berdirinya bar ini, tetapi juga Gordon's Wine Bar menyediakan beberapa pilihan wine terbaik yang ada dunia. Hal tersebut merupakan salah satu mengapa Gordon's Wine Bar masih bertahan hingga saat ini. Layaknya bar-bar tua nan populer, bar ini juga sering dikunjungi oleh penulis terkenal yaitu G. K. Chesterton dan Rudyard Kipling

7. Harry's Bar, Venice

7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - punchdrink.com/
Photo Source: punchdrink.com/
Tujuh tahun setelah bar ini didirikan pada tahun 1931, tempat ini dinyatakan sebagai salah satu dari Italian national landmark. Karena pada awalnya, tempat ini tidak memiliki sebuah keistimewaan yang berarti di Italia dan juga kurang menarik ditengah-tengah banyaknya monumen menajubkan di Venesia. Tetapi, akhirnya Harry's berhasil mendapatkan moniker dari pelindung Amerika - Harrry Pickering uang untuk membuka tempatnya sendiri dan menelurkan sejarah baru.
7 Cerita Bar Legendaris di Dunia  - punchdrink
Photo Source: punchdrink
Dulu Harry's Bar ini merupakan tempat dari cocktail bellini dan daging sapi carpaccio. Dua nama yang diambil sebagai tanda penghormatan untuk pelukis Venesia Giovanni Bellini dan Vittore Carpaccio. Penuh dengan klien-klien ternama seperti Alfred Hitchcock, Charlie Chaplin, Peggy Guggenheim, Aristoteles Onassis, dan F. Scott Fitzgerald.