Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

+6221 292 23070+62822 613 00800
Download The App

7 Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba

Iqra RabikaIqra Rabika
7 Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - Main Photo
Food to Glow
Buat kebanyakan orang, makanan Italia pasti nggak jauh-jauh dari pasta dan pizza. Tapi ternyata, masih banyak lho makanan khas Italia lain yang nggak kalah enak dan wajib banget buat kamu coba. Penasaran pengen tahu apa saja? Yuk, cek ulasan Qraved ini!

Arancini

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - West Via Midwest
Photo Source: West Via Midwest
Makanan yang bentuknya mirip kroket ini namanya Arancini. Namun nggak seperti kroket yang berisi sayuran dan daging cincang, Arancini ini berisi risotto yang ditambahkan keju yang membuat rasa dari Arancini ini gurih dan enak untuk dijadikan santapan berat.

Osso Buco

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - Taste
Photo Source: Taste
Mungkin kamu jarang melihat masakan Italia yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Nah, maka dari itu kamu wajib tau yang namanya Osso Bucco. Masakan yang menggunakan daging sapi yang dimasak dengan teknik slow cooked ini bikin bumbunya meresap sempurna dan wajib banget kamu coba!

Saltimbocca

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - ITALY Magazine
Photo Source: ITALY Magazine
Saltimbocca juga jadi salah satu masakan yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya nih. Daging bagian kaki ini biasanya dimasak dengan prosciutto yang merupakan daging ham yang dipotong tipi. Masakan ini pas banget buat kamu yang karnivora!

Ribollita

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - Serious Eats
Photo Source: Serious Eats
Mau mencicipi masakan Italia berkuah? Kamu wajib banget mencoba Ribollita yang merupakan sup yang dimasak menggunakan roti dan juga sayur-sayuran seperti wortel, bawang, buncis, seledri hingga kentang. Masakan ini terkenal dan sering jadi santapan masyarakat Italia karena bahannya yang mudah dicari dan cara memasaknya yang hanya seperti direbus ulang.

Parmigiana

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - Food to Glow
Photo Source: Food to Glow
Parmiagiana merupakan masakan yang menggunakan bahan olahan terung yang diisi dengan saus tomat dan keju lalu dimasak dengan cara di panggang. Terung yang punya tekstur lembut akan menjadi lebih gurih dengan adanya keju dan saus tomat. Wah, wajib coba nih!

Torrone

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - The Spruce
Photo Source: The Spruce
Selain terkenal punya cokelat yang nikmat, salah satu dessert yang sering jadi oleh-oleh dan wajib kamu coba dari Italia adalah Torrone. Makanan yang seperti permen ini merupakan nougat yang terdiri dari karamel, madu, gula, dan juga kacang-kacangan. 

Gelato

Makanan Italia Selain Pasta yang Harus Kamu Coba - gypsealust.com
Photo Source: gypsealust.com
Nah, kalau yang satu ini merupakan dessert favoritnya banyak orang dan juga jadi kebanggaannya Italia: Gelato. Es krim yang terbuat dari susu dan juga cream ini lembut banget dan bisa bikin kamu langsung ketagihan.