saturesep.com
Dijajah selama 350 tahun oleh Belanda tentu meninggalkan banyak jejak pada bangsa Indonesia. Tidak hanya bangunan saja, makanan pun ikut terpengaruhi budaya Belanda. Nah, makanan Indonesia ini yang ternyata merupakan warisan dari Belanda, lho!
Semur
Photo Source: Prelo
Siapa sangka semur yang biasanya kamu makan ini merupakan peninggalan Belanda. Berasal dari kata smoor yang berarti rebusan ini merupakan makanan yang biasanya di rebus dalam waktu lama dengan tambahan kecap.
Perkedel
Photo Source: cennygoh
Olahan kentang tumbuk ini ternyata merupakan masakan Belanda, lho. Perkedel ini dikenal dengan nama frikadeller di Belanda yang terbuat dari tumbukan kentang dan daging.
Selat Solo
Photo Source: ResepKoki
Walau tercantum nama Solo pada jenis makanan ini, ternyata Selat Solo merupakan masakan Belanda yang banyak dimakan oleh keluarga ningrat di Solo karena terbuat dari bistik sapi yang disiram kuah gurih manis dengan sayuran.
Kue Cubit
Photo Source: imaanoona
Pasti kamu heran kan kenapa kue cubit merupakan makanan peninggalan Belanda? Kue cubit yang sering banget dijual di pinggir jalanan, namun kue cubit ini terinspirasi dari masakan Belanda yang punya nama poffertjes, kue yang juga jadi jajanan pinggir jalan di Belanda.
Lapis Legit
Photo Source: evirosyi
Lapis Legit yang proses memasaknya butuh kesabaran ini juga ternyata juga merupakan makanan peninggalan Belanda, namun sudah mengalami akulturasi dengan budaya Indonesia karena penggunaan bumbu rempah saat proses pembuatannya.
Klappertaart
Photo Source: @afhanim
Dessert yang terkenal dari daerah Manado ini dari namanya saja sudah terlihat amat Belanda. Tart yang terbuat dari kelapa ini terasa manis dan amat disukai orang Belanda di masanya.
