5 Penyet Yang Harus Dicoba Jika Kamu Cinta Indonesia
Orang Indonesia sudah terkenal sebagai kaum yang cinta masakan pedas. Bukti paling kuat ada pada penyet. Sambal di atas cobek aja nggak cukup, jadi lauk digencet sedemikian rupa biar lebih menyatu dengan sambal.
Ada banyak jenis penyet di Indonesia. Sudahkah kamu mencoba semuanya?
Ada banyak jenis penyet di Indonesia. Sudahkah kamu mencoba semuanya?
Photo Source: Food Escape
Ini adalah salah satu jenis penyet yang paling nggak biasa tapi layak dicoba. Kuliner seafood di Indonesia memang terkenal keren, jadi menciptakan cumu-cumi penyet itu bisa dibilang kreatif.
Photo Source: @winsennliang
Beberapa dari kamu mungkin pernah makan iga penyet. Kalau di negara lain orang meracik iga menjadi BBQ ribs, di Indonesia kita punya yang lebih tradisional yaitu sop iga dan iga penyet.
Photo Source: @tiaraekaputrii
Yang satu ini lagi digemari banyak orang nih, bakso penyet! Makan bakso jadi bisa lebih mantep. Pertanyaannya adalah, apakah bakso penyet termasuk mash-up food karena merupakan fusion dari bakso dan penyetan?
Photo Source: Ayam Penyet Bu Sri Menteng
Ayam penyet jelas udah terkenal dimana-mana. Kamu bahkan bisa dapetin ayam penyet kaki lima di seluruh penjuru Indonesia. Tapi kamu harus mampir ke Ayam Penyet Bu Sri Menteng. Sambalnya juara banget!
Photo Source: Anak Jajan
Jika satu jenis lauk aja nggak cukup buat kamu, pesan aja Penyet Komplit Besar di Warung Bu Kris. Porsi besar ini terdiri dari ayam, bakso, tahu, tempe, telur dan empal. Wow!
