“Back at the eatery in hand though, the nasi berkat at Remboelan comes served with caramelised tempe (kering tempe), blanched veggies with spicy shredded coconut (urap), caramelised shredded coconut (serundeng), braised tofu (semur tahu) and a portion of meat. The whole ensemble was a real feast for the eyes, and Remboelan serves stylish little nasi berkat that go beyond the traditional bamboo box. Highly recommended.” (Source: Web)
Beragam sajian khas Nusantara yang telah akrab di lidah masyarakat Indonesia disajikan dengan presentasi modern oleh restoran ini. Namun jika berbicara soal sajian nasi unik, maka menu Nasi Bakar Roa adalah yang paling disarankan. Sajian ini terdiri dari isian yang sederhana, yakni nasi kukus, sambal roa pedas, daun kemangi, dan sedikit irisan bawang merah. Menariknya, setelah dibakar dalam bungkusan daun pisang, seluruh bahan baku yang sudah tercampur menciptakan sensasi harum yang menggoda, plus cita rasa gurih pedas yang sulit dijelaskan dengan kata-kata. Benar-benar enak!
Beragam sajian khas Nusantara yang telah akrab di lidah masyarakat Indonesia disajikan dengan presentasi modern oleh restoran ini. Namun jika berbicara soal sajian nasi unik, maka menu Nasi Bakar Roa adalah yang paling disarankan. Sajian ini terdiri dari isian yang sederhana, yakni nasi kukus, sambal roa pedas, daun kemangi, dan sedikit irisan bawang merah. Menariknya, setelah dibakar dalam bungkusan daun pisang, seluruh bahan baku yang sudah tercampur menciptakan sensasi harum yang menggoda, plus cita rasa gurih pedas yang sulit dijelaskan dengan kata-kata. Benar-benar enak!
