Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

Click to chat+6221 292 23070Operational Hours: 11AM-2PM
Download The App
Nyai Rasa - banner 0Nyai Rasa - banner 1Nyai Rasa - banner 2

Nyai Rasa

4.032 reviews
Indonesian • Fatmawati • Below 100K
OPEN NOW Today 08:00 - 23:00
Opening Hours
Monday08:00 - 23:00
Tuesday08:00 - 23:00
Wednesday08:00 - 23:00
Thursday08:00 - 23:00
Friday08:00 - 23:00
Saturday08:00 - 23:00
Sunday08:00 - 23:00
Dismiss
CallBeen HereShare

Photos of Nyai Rasa

Description
Sebuah restoran keluarga dengan variasi menu nusantara, asia dan western. Didesain dengan gaya galeri sehingga membuat nyaman suasana.
Services
free-wifi
halal
live-music
outdoor-seats
book-online
smoking-area
take-away
casual-dining

Reviews of Nyai Rasa

5
4
3
2
1
4.0
32 ratings
 - @chefbagoes
@chefbagoes
in InstagramOct 27, 2021
"Dragon juice" Buah naga berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Buah ini berasal dari jenis kaktus yang bernama Hylocereusdan Selenicereus. Lalu bagaimana buah ini bisa sampai ke Asia? Pada 1870, orang Perancis dari Guyana membawanya ke Vietnam sebagai tanaman hias. Sejak itulah, buah naga dibudayakan di negara-negara Asia Tenggara. Buah naga mengandung berbagai nutrisi. Ada vitamin C, B1, B3, dan B12. Ada juga protein, serat, kabohidrat, kalsium, fosfor, dan zat besi. jadi sangat bagus buat kesehatan.
"Dragon juice" Buah naga berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Buah ini berasal dari jenis kaktus yang bernama Hylocereusdan Selenicereus. Lalu bagaimana buah ini bisa sampai ke Asia? Pada 1870, orang Perancis dari Guyana membawanya ke Vietnam sebagai tanaman hias. Sejak itulah, buah naga dibudayakan di negara-negara Asia Tenggara. Buah naga mengandung berbagai nutrisi. Ada vitamin C, B1, B3, dan B12. Ada juga protein, serat, kabohidrat, kalsium, fosfor, dan zat besi. jadi sangat bagus buat kesehatan.
 - @chefbagoes
@chefbagoes
in InstagramOct 27, 2021
Kelezatan bubur ayam, sebagai salah satu menu alternatif tak lagi diragukan. Selain itu, kandungan gizi dalam bubur ayam dianggap sangat baik, khususnya bagi mereka yang sakit dan sedang dalam masa penyembuhan. semangat pagi.... jangan lupa sarapan..
Kelezatan bubur ayam, sebagai salah satu menu alternatif tak lagi diragukan. Selain itu, kandungan gizi dalam bubur ayam dianggap sangat baik, khususnya bagi mereka yang sakit dan sedang dalam masa penyembuhan. semangat pagi.... jangan lupa sarapan..
 - @chefbagoes
@chefbagoes
in InstagramOct 27, 2021
"cumi telor asin nyai rasa" salted egg / masakan telur asin berawal dari Singapura. Di negeri singa tersebut, banyak makanan yang diolah dengan salted egg / telur asin. Bahkan, banyak orang Indonesia yang menjadikan snack dengan salted egg sebagai oleh-oleh dari Singapura. Sehingga, di Indonesia pun banyak kedai makanan yang menjual aneka masakan dan snack dengan salted egg. begitu juga dengan nyai rasa resto. yuummy 😋😋
"cumi telor asin nyai rasa" salted egg / masakan telur asin berawal dari Singapura. Di negeri singa tersebut, banyak makanan yang diolah dengan salted egg / telur asin. Bahkan, banyak orang Indonesia yang menjadikan snack dengan salted egg sebagai oleh-oleh dari Singapura. Sehingga, di Indonesia pun banyak kedai makanan yang menjual aneka masakan dan snack dengan salted egg. begitu juga dengan nyai rasa resto. yuummy 😋😋
 - @chefbagoes
@chefbagoes
in InstagramOct 27, 2021
"ayam mangga kecombrang nyai rasa" Bunga kencong atau kincung di Sumatra Utara adalah sebutan untuk bunga kecombrang di Jawa. Orang Sunda menyebutnya honje. Di Bali disebut bongkot. Di Malaysia, bunga yang sama disebut bunga kantan. Dalam bahasa Inggris disebut torch ginger. Tanamannya memang mirip jahe, tetapi bunganya lebih bagus, warnanya merah muda. Bunga kecombrang banyak dipakai dalam berbagai masakan Nusantara
"ayam mangga kecombrang nyai rasa" Bunga kencong atau kincung di Sumatra Utara adalah sebutan untuk bunga kecombrang di Jawa. Orang Sunda menyebutnya honje. Di Bali disebut bongkot. Di Malaysia, bunga yang sama disebut bunga kantan. Dalam bahasa Inggris disebut torch ginger. Tanamannya memang mirip jahe, tetapi bunganya lebih bagus, warnanya merah muda.
Bunga kecombrang banyak dipakai dalam berbagai masakan Nusantara
 - @chefbagoes
@chefbagoes
in InstagramOct 27, 2021
Ronde memang identik dengan Jogjakarta, tetapi dari daerah manakah ronde ini berasal? masih banyak orang yang belum tahu, nah! mari kita kulik informasi tentang minuman hangat ini. Ronde sebenarnya adalah makanan tradisional dari China yang bernama tangyuan. Tangyuan dibuat dari tepung ketan, dicampur sedikit air, diberi isian, dibentuk bola, dan direbus. Untuk isian sendiri, dari beberapa ronde yang saya coba ada yang menggunakan kacang, ada yang menggunakan gula merah saja, dan di beberapa kesempatan ada yang tidak memberikan isian. Di China, minuman ini disantap ketika ada festival Lampion/festival Yuanxiao. Ronde di China biasanya disantap bersama dengan keluarga, ada yang bilang bahwa bentuk Ronde yang bulat melambangkan kebersamaan keluarga. Di China, Ronde mempunyai 2 nama. Penduduk Cina bagian utara menyebutnya dengan nama Yuanxiao (berasal dari nama Festival), sedangkan penduduk Cina bagian selatan lebih senang menyebutnya dengan tangyuan (berarti bola bulat dalam sup). Penyajian Ronde di dua bagian ini juga berbeda-beda. Di Cina bagian selatan, Ronde disajikan manis dengan isian pasta kacang, gula, wijen, sedangkan di Cina bagian utara, Ronde disajikan asin dengan isian daging atau sayuran, dijadikan bahan tambahan dalam sup atau sayuran. Di Indonesia sendiri, Ronde sangat terkenal di Pulau Jawa, khususnya kota Semarang. Banyaknya orang Cina di Semarang dijadikan alasan lahirnya akulturasi Ronde di Indonesia. Ronde di Indonesia disajikan manis, semangkuk ronde terdiri dari Ronde, irisan roti tawar, kolang-kaling, kacang tanah sangrai, lalu disiram dengan kuah jahe panas yang manis. Ronde biasanya dijual malam hari, sehabis maghrib, para penjaja ronde baru mulai beroperasi. Ronde memang paling nikmat dinikmati pada malam hari, apalagi setelah seharian hujan. Makin nikmat.
Ronde memang identik dengan Jogjakarta, tetapi dari daerah manakah ronde ini berasal? masih banyak orang yang belum tahu, nah! mari kita kulik informasi tentang minuman hangat ini.

Ronde sebenarnya adalah makanan tradisional dari China yang bernama tangyuan. Tangyuan dibuat dari tepung ketan, dicampur sedikit air, diberi isian, dibentuk bola, dan direbus. Untuk isian sendiri, dari beberapa ronde yang saya coba ada yang menggunakan kacang, ada yang menggunakan gula merah saja, dan di beberapa kesempatan ada yang tidak memberikan isian. Di China, minuman ini disantap ketika ada festival Lampion/festival Yuanxiao. Ronde di China biasanya disantap bersama dengan keluarga, ada yang bilang bahwa bentuk Ronde yang bulat melambangkan kebersamaan keluarga.

Di China, Ronde mempunyai 2 nama. Penduduk Cina bagian utara menyebutnya dengan nama Yuanxiao (berasal dari nama Festival), sedangkan penduduk Cina bagian selatan lebih senang menyebutnya dengan tangyuan (berarti bola bulat dalam sup). Penyajian Ronde di dua bagian ini juga berbeda-beda. Di Cina bagian selatan, Ronde disajikan manis dengan isian pasta kacang, gula, wijen, sedangkan di Cina bagian utara, Ronde disajikan asin dengan isian daging atau sayuran, dijadikan bahan tambahan dalam sup atau sayuran.

Di Indonesia sendiri, Ronde sangat terkenal di Pulau Jawa, khususnya kota Semarang. Banyaknya orang Cina di Semarang dijadikan alasan lahirnya akulturasi Ronde di Indonesia. Ronde di Indonesia disajikan manis, semangkuk ronde terdiri dari Ronde, irisan roti tawar, kolang-kaling, kacang tanah sangrai, lalu disiram dengan kuah jahe panas yang manis. Ronde biasanya dijual malam hari, sehabis maghrib, para penjaja ronde baru mulai beroperasi. Ronde memang paling nikmat dinikmati pada malam hari, apalagi setelah seharian hujan. Makin nikmat.
 - @emoyy_ld
@emoyy_ld
in InstagramOct 27, 2021
Aku tak pernah Ingin mengekangmu Bebas, terserah kau Kemana mau pergi Asal aku ikut. . . . . . . . . #love#lovebird #niceday☀️ #beautifulday☀️ #lookwhatyoumademedo #goodiebag #goodeveningworld #like4like #likeforfollow #dont #laugh 😁
Aku tak pernah 
Ingin mengekangmu
Bebas, terserah kau
Kemana mau pergi
Asal aku ikut. .
.
.
.
.
.
.
.
#love#lovebird #niceday☀️ #beautifulday☀️ #lookwhatyoumademedo #goodiebag #goodeveningworld #like4like #likeforfollow #dont #laugh 😁

Featured in Journal

5 Cumi Hitam yang Bikin Ngiler Seketika
Editor's Pick
5 Cumi Hitam yang Bikin Ngiler Seketika