Martabix

Martabak udah jadi makanan sehari-hari orang Jakarta, apalagi klo lagi pengen something yang sweet di malam hari, Martabak pasti jadi salah satu pilihan utama. Di sini Martabix menyajikan martabak khususnya martabak manis.  Berbeda dengan martabak classic biasanya, di sini Martabaix menawarakn konsep yang sedikit berbeda. Martabak yg kt cobain Martabix Signature - Charcoal Cheese Crumble & Red Velvet Crumble (Rp 95k). Martabak-nya dipresentasikan seperti layaknya pizza. Jadi kt bs lihat seluruh toppingnya dari atas. Untuk menu ini, martabix menggunakan charcoal based untuk adonannya. Sedangkan topping mulai dari homemade cream cheese dan cheese crumble / red velvet crumble di atasnya. Kunci berhasilnya martabak terletak di adonannya. Di sini mnrtku Martabix berhasil membuat adonan martabak yang empuk, firm dan sedikit fluffy. Nikmat dinikmati fresh maupun setelah diinapkan. Topping crumblenya juga memberikan sensasi tersendiri karena teksturnya yang sangar crunchy saat dimakan. A good place for have a Martabak.