Salah satu rumah makan kwetiau goreng yang termasuk pemain lama dalam perkulineran kwetiau goreng
.
.
Menu andalannya tentu saja adalah kwetiau goreng dengan menggunakan topping sapi (campur jeroan) di samping bisa juga menggunakan topping seafood
.
.
-On this frame
1.Kwetiau goreng sapi (campur)
Price : IDR 45.000
.
.
Untuk rasa kwetiaunya ini memang lezat dan merupakan kwetiau goreng juara khususnya di kawasan mangga besar ini
.
.
Untuk rasanya agak sedikit manis yang berasal dari bumbu kwetiaunya,selain itu untuk isinya seperti kwetiau pada umumnya yang terdapat telur,babat,kikil,dan juga daging sapinya dengan porsi yang tidak sebanyak dahulu
.
.
-Overral for taste : 8.8/10
.
.
-Notes
1.Selain kwetiau juga terdapat nasi campur (babi) yang bisa dicoba di tempat ini
Pertama-tama, coba manjakan lidah dengan santapan kwetiaw. Pasalnya, kawasan ini punya tempat dengan menu kwetiaw yang laris diburu, lho, yakni Kwetiaw Sapi Mangga Besar 78. Beragam jenis masakan kwetiau, baik goreng ataupun rebus benar-benar dimasak dengan apik, plus racikan bumbu yang manjain lidah. Tempat ini memang pantas disebut legendaris!
Rumah makan spesialis kwetiauw sapi ini punya tempat yang cukup luas, walaupun agak panas karena ngga ada AC-nya. Kebersihan juga kurang dijaga, kelihatan kecoa merayap di dinding & tempat saus tidak ada penutupnya.
Menu yg ak order Kwetiauw Siram Seafood (Rp 55k) dan Sop Sapi (Rp 40k).
Ak suka tekstur kwetiauw-nya. Firm & bit chewy. Saus siram-nya kentalnya pas dan rasanya gurih, walaupun mnrtku agak sedikit asin. Seafood-nya kerasa masih segar & ngga ada bau amis-nya.
Overall it's a good kwetiauw diner but less hygiene and bit overprice.