Berlokasi di area Crystal Lagoon, Senayan City, restoran ini menawarkan suasana kafe khas Jepang dengan sentuhan interior bergaya Japanese Victorian yang berkarakter. Ada dua varian fluffy pancake yang ditawarkan di sini. Pertama adalah Pancake with Maple or Honey Syrup, yang bisa kamu pesan dalam ukuran single (Rp 55.000) dan double (Rp 75.000). Versi kedua adalah Special Matcha Pancake, yang juga sama-sama bisa dibeli dalam ukurang single (Rp 75.000) dan double (Rp 95.000).
Di samping kopi, Matcha Pancake Soufflé Style kreasiHoshino Coffee begitu wajib kamu coba. Walaupun untuk dibutuhkan modal hingga Rp95.000, hidangan dengan perpaduan tesktur lembut pancake serta rasa manis matcha ini niscaya mampu menciptakan rasa nikmat nan mantap yang sulit untuk kamu lupakan.
