Burger dan Sushi, adalah dua jenis makanan yang berbeda yang kini dijadikan satu oleh Burgushi. Konsep burger yang menggunakan bahan-bahan untuk membuat sushi ini ternyata punya salah satu menu best seller-nya yaitu Salmon Mentai yang memiliki komposisi patty burger yang menggunakan nasi ala sushi, daging ikan salmon, salad dan sayuran, dan dilumuri saus mentai yang menciptakan sensasi makan yang tidak pernah kamu rasakan sebelumnya. Untuk bisa merasakan menu yang satu ini, kamu bisa mengunjugi salah satu outletnya yaitu Panglima Polim, Jakarta Selatan.
Kalau yang ini sudah tidak perlu ditanya lagi. Karena Burgushi menjadi salah satu burger paling inovatif yang menggabungkan komposisi burger dengan sushi alias nasi sebagai pengganti roti bunsnya. Apalagi kalau sudah cobain Double Beef ini, beef patty yang tebal dan lembut dipadukan dengan rice katsu yang renyah membuat sensasi makan di Burgushi lebih unik dibanding dengan burger pada umumnya. Coba deh tambahkan saus sambal yang super pedas yang unik seperti Saus Sambal Jawara di atasnya, kamu bakalan ketagihan!
Seakan seperti sebuah harta karun tersembunyi, Burgushi menawarkan kreasi makanan unik yang sangat berkesan. Sesuai namanya, menu utamanya adalah burgushi, yakni kolaborasi unik antara burger dan sushi. Coba deh Burgushi Salmon Mentai (Rp 45.000) berupa campuran dua bun nasi Jepang berbalur flavored crunch, irisan daging ikan salmon yang dipanggang cepat setengah matang, sayuran segar, saus mayonnaise pedas, dan kemudian dibalut dengan selembar rumput laut crunchy. Pertama masuk ke mulut, kamu bakal menemukan tekstur renyah yang unik, lalu berganti jadi tekstur daging salmon yang melted, bun yang gurih, semua melebur menjadi kombinasi yang bikin nagih.
Tahun lalu, nama restoran ini marak diperbincangkan di Instagram, dan gaung popularitasnya terus bertahan hingga saat ini. Bagaimana tidak, uniknya konsep sajian yang ditawarkan, membuat restoran yang kini telah memiliki empat cabang itu kian digemari oleh para culinary hunter. Menu utamanya adalah burgushi, yang merupakan kolaborasi unik antara burger dan sushi. Coba deh Burgushi Salmon Mentai (Rp 45.000) berupa campuran dua bun nasi Jepang berbalur flavored crunch, irisan daging ikan Salmon segar, sayuran segar, saus mayonnaise pedas, dan kemudian dibalut dengan selembar rumput laut crunchy. Yummy! Beberapa menu lain yang tidak kalah lezat untuk dicoba adalah Gyutan (Rp 40.000), Burgushi Roll (Rp 45.000) , Chicken Nanban (Rp 30.000), dan Beef Double (Rp 45.000).
Siapa sangka, sushi dan burger ternyata dapat tampil mesra - nempel bagaikan perangko. Hal itu dapat terlihat dari wujud nyentrik sajian Cheeseburger Beefacon Roll terbaru buatan Burgushi yang tak lain merupakan sushi roll ber-topping keju, crispybeef bacon, tonkatsu mayo, dan mini bun.
Kalau kamu lagi pengin makan Gyudon tapi mager keluar, kamu bisa nge-delivery-in dari gerai satu ini. Langsung aja pesan Truffle Gyudon-nya yang disajikan dengan nasi hangat, telur setengah matang, dan daging yang juicy. Simpel dan mantap, menu ini dihidangkan di wadah yang simple, bisa dimakan kapan saja dan dimana saja.
