4/10/15
SOES MERDEKA
📍Jl. Lombok No. 30
☎022.4204746
⏰10:00 - 21:00
________________________________________
SOES
Rp 8500,- / pc
Toko Soes, Roti & Kue Merdeka yang saat ini lebih dikenal sebagai "Soes Merdeka" didirikan pada tanggal 31 Mei 1969.
Selain di Kota Bandung, saat ini Toko Kue Merdeka/Soes Merdeka mempunyai cabang yang tersebar di beberapa kota di Pulau Jawa dan Bali antara lain : Jakarta, Depok, Bogor, Jogjakarta, Surabaya dan Denpasar-Bali.
Selain memproduksi Kue Soes Merdeka ( Kue Khas Bandung yang Legendaris) yang masih menjadi primadona dan merupakan produk oleh-oleh Bandung, Soes Merdeka juga memproduksi lebih dari 200 macam kue lainnya, seperti Cheese Roll, Pisang Molen, Brownies (Kukus & Bakar) aneka rasa serta berbagai jenis roti, pastry dan cake.
Kue Soes merdeka ini punya ciri khas di rasa vla nya yang mengandung rhum. Adonan custardnya sangat lembut dan manisnya pas. Tekstur pastrynya sendiri oke namun sebetulnya kurang chewy kalau mengacu pada resep asli choux pastry yang sangat tricky. Kalau yang tidak suka rhum , tersedia pula soes dengan isian vla non-rhum. Ukuran soesnya tidak berubah dan rasanya konsisten enak !
#kulinerakut#kuesoes#soesmerdeka#soes#chouxpastry
________________________________________