The Shore Restaurant & Bar

Service staff yang sangat ramah, helpfull, informatif. Great

Guess it! #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

Hello guys kali ini gw akan post review pertama gw di qraved yaitu tempat makan yang keren banget di Bali. Nama tempatnya the Shore di Hotel Grand Nikko Nusa Dua. Kebetulan gw adalah salah satu yang beruntung dapetin hadiah dari salah satu acara yang diadain oleh Qraved yaitu Be My Valentine. Tempat ini viewnya romantis banget apalagi kalo malem langsung pantai gitu keren deh pokonya. Disini gw dapet kesempatan nyobain 3 dishes . Oke gw mulai one by one ya. First of all Yellowfin tuna tartare : Ini appetizer buat dinnernya. Telor ikan tuna mentah dipadukan dengan krim wasabi dan cucumber radish salad. Hidangan ini agak sedikit asin tapi overall good for start my dinner Score : 7,5 Sous vide cooked australian beef tenderloin : Ini hidangan main course nya. Daging sapi tenderloin yang dimasak well done ditemani potato truffle puree yang gurih dan red wine jus yang ajib aromanya Perpaduan yang sangat ciamik Score : 8,5 Milk chocolate cream cheese : This is the dessert. Cake chocolate diblend dengan cream cheese yang melting di mulut ditambah lemon basil yang segar. Good job for the final dish Score :8,0 The last but not least tempat ini recommended banget buat pasangan yang mau honeymoon. Oke thanks all

Пошли ужинать в ресторанчик )) вечер)) японская кухня)) немного дурачились и вкусно поужинали. #бали #отдых #вечер #ресторан #японскийресторан #bali #restaurant #respect #rest

Hello Qravers! Pada kesempatan kali ini, irene menjajal 3-course-meal di restoran yang terletak di dalam Hotel Grand Nikko Nusa Dua Bali ini. Menunya terdiri dari hidangan pembuka, utama dan penutup. Dimulai dari appetizernya yang berupa tuna sashimi yang telah dibumbui. The tuna was fresh and nicely seasoned. This dish was a little bit salty due to the soy jelly + fish roe. Move on to the main course. Saya cukup surprised ketika tahu ada steak dengan metode sous vide, karena biasanya steak yang enak ya di grilled ya toh. I was so excited yet prepared for the worse, there was only two answer eventually,either sukses atau FAIL. Waiting time understandable mengingat metode cooking agak berbeda, apalagi saya khusus order dengan tingkat kematangan medium rare dan ternyataa suksesss sekalee. Porsinya pas dan piring saya sampai bersih. Next, dessert yang terdiri dari 3 komponen makanan : macaron, sliced gâteau,& granita. Diantara tiga ini terus terang saya paling suka dengan lemon basil granita karena asam manisnya bikin lidah jadi netral kembali. Overall, presentation wise bagus, all platings were nicely done. Portion wise juga oke banget. The staff were very friendly and attentive alias perhatian. Recommended sekali untuk dinner dengan seaview, baik itu dengan keluarga ataupun teman.