Sajian "Ayam Ganas" Buat Kamu yang Suka Eksis
@cicikuliner
Masyarakat Jakarta masa kini umumnya haus akan makanan yang berpenampilan menarik. Selain enak dipandang mata, segi estetis tersebut juga seringkali dimanfaatkan untuk keperluan "eksis" di media sosial. Tak mengherankan bila spot kuliner ibu kota lantas berlomba-lomba mencuri perhatian pemburu makanan dengan beragam sajian "ayam ganas" yang membuat kagum bahkan terbelalak. Sama halnya dengan Soul of Hardcore Kitchen atau SOHK yang baru dibuka di kawasan Muara Karang, Jakarta Utara.
Sesuai dengan namanya, tempat makan yang satu ini hadir dengan menu utama yang terbilang ekstrem, yakni Savage Chicken.
Photo Source: andreptamaa
Sekilas, penampilan hidangan ayam ini memang nampak kejam dan mengerikan. Namun, ketika mencicipinya, kamu akan serasa dibawa terbang ke langit ketujuh karena sensasi rasa nikmat yang begitu membelai lidah.
Photo Source: storeateller
Photo Source: thefoodshunter
Tersedia dua buah varian saus bagi menu Savage Chicken, yakni Coca Cola dan Beer. Masing-masing bisa kamu dapatkan dengan harga Rp 75.000 dan Rp 80.000.
Photo Source: dad_dish
Selain Savage Chicken, Seblak Jaeggers pun wajib kamu cicipi ketika bertandang ke SOHK. Berbeda dari seblak pada umumnya, Seblak Jaeggers memiliki isi lebih variatif yang terdiri dari telur, sayuran, mi, tahu, bakso ikan, keju dan kerupuk. Porsinya pun lebih besar dari seblak lain sehingga cocok disantap beramai-ramai.
Photo Source: maybelinn_ma
Menu lain yang juga tak boleh luput dari daftar pesananmu adalah Gangsta Ribs. Hidangan iga seharga Rp 75.000 ini diolah dengan menggunakan 15 jenis rempah-rempah pilihan sehingga menonjolkan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang begitu menggugah selera.
Photo Source: dad_dish
Setelah puas menyantap makanan berat, jangan lupa untuk menikmati hidangan pencuci mulut bernama Big Bang Ice Cream. Makanan ini bukan sekadar es krim biasa, namun didampingi pula dengan roti bakar, marshmallow, popcorn, dan keju. Tentu saja, sajian manis yang dibanderol dengan harga Rp 33.000 ini dapat menjadi penyeimbang usai melahap makanan bercita rasa penuh rempah.
Photo Source: alexfoodism
Acara makan tentu terasa kurang lengkap tanpa meneguk minuman nikmat. Di sini pun kamu bisa memesan aneka mocktail, seperti Vanilla Sky, Blue Mountain, Pink Panther, Fruit Punchh, dan Green Ocean, yang diberi harga tak lebih dari Rp 30.000.
Photo Source: sohk.id
SOHK buka setiap hari dari pukul 19.00 hingga 01.00. Tempat ini layak menjadi spot makan malam asyik dengan sajian menarik tanpa perlu mengorbankan lidah yang senang mengecap cita rasa apik.
