Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

Click to chat+6221 292 23070Operational Hours: 11AM-2PM
Download The App

Mengintip Beberapa Jenis Mie Korea yang Harus Kamu Coba Satu-satu!

Chandra WijayaChandra Wijaya
Mengintip Jenis Mie dari Korea yang Harus Kamu Coba Satu-satu!1
@jingpyokang
Membahas makanan Korea memang nggak ada habisnya. Banyak banget sajian asal Korea yang berhasil bikin ngiler dari kreas-kreasinya. Coba aja kita persempit makanan Korea menjadi mie. Dari mie-nya pun udah banyak banget yang bisa jadi pilihan, beberapa pasti masih asing di telinga kamu. Nggak percaya? Coba nih lihat hasil telusuran Qraved kali ini. Check these out!

Japchae

Japchae2
Photo Source:  My Bare Cupboard
Pertama, kamu pernah dengar Japchae? Buat penggila Korea garis keras tentu udah nggak asing. Japchae adalah makanan khas Korea berupa mie tipis yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Sekilas tampilannya memang mirih bihun atau sohun. Makanan ini udah gampang ditemuin di berbagai restoran Korea di Jakarta kok. Cobain deh!

Naengmyeon

Naengmyeon3
Photo Source:  @shoh0507
Kalau ini, wajar jika banyak yang belum tahu. Naengmyeon itu sajian mie dingin yang terbuat dari mie gandum dan biasa disajikan dengan kuah kaldu daging sapi dingin. Makanan ini juga selalu jadi favorit banyak orang Korea, apalagi saat musim panas! Sensasi mie yang dingin, bahkan penyajiannya yang menggunakan es batu pula, emang segar banget saat matahari begitu terik di sana.

Ramyeon

Ramyeon4
Photo Source:  Maangchi
Kalau dilihat dari tulisannya, mungkin masih ada yang belum tahu. Tapi kalau dibaca, jadinya ya Ramyun. Pasti udah paham banget mie ini kan? Mie ini udah seperti mie instant di Korea sana, lalu disantap dengan cita rasa pedas yang bikin huh hah. Mantep banget!

Jajangmyeon

Jajangmyeon5
Photo Source:  @jingpyokang
Ini juga nggak kalah terkenal nih! Jajangmyeon juga udah mendunia. Mie ini berbahan dasar tepung gandum dan juga disajikan dengan saus pasta dari kacang kedelai hitam. Oh iya, penasaran nggak sama artinya? Jajang itu adalah saus goreng, sedangkan myeon berarti mie. Sensasi menyantap mie yang berwarna hitam dari bumbu creamy-nya bikin menggugah selera, lho. Nyam!

Jjampong

Jjampong6
Photo Source:  @gladystrhesia
Jjampong! Pecinta pedas pasti cinta banget sama mie ini. Sebenarnya tampilan mie ini hampir sama dengan Jajangmyeon yang terbuat dari tepung gandum. Bedanya, Jjampong diolah dengan menambahkan bawang, minyak cabai dicampur seafood, daging sapi, dan juga sayuran. Kalau ini, side dish-nya lebih beragam, jadi melengkapi rasa dengan sensasi pedasnya. Huh-hah!