Resep Coated Chicken Mozzarella
Mau bikin camilan yang sehat dan mengenyangkan? Yuk, coba simak resep Coated Chicken Mozzarella a la Qraved berikut ini!
Bahan yang Dibutuhkan
Photo Source: Grub Street
Tidak perlu repot untuk membuat menu camilan yang satu ini. Modal yang kamu butuhkan adalah niat dan beberapa bahan berikut ini:
- 1 Buah baguette (roti Prancis), potong menjadi empat bagian kemudian lubangi bagian tengahnya. Ingat guys, butuh kesabaran ekstra untuk melubanginya. So, jangan menyerah di tengah jalan, ya!
- 1 Pasang dada ayam tanpa tulang, potong memanjang. Bumbui dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih sesuai selera.
- Tepung terigu dan tepung roti secukupnya.
- 1 Butir telur, kocok lepas.
- Keju mozarrella.
- Butter. Lelehkan dan campur dengan potongan daun seledri dan keju parmesan.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 Buah baguette (roti Prancis), potong menjadi empat bagian kemudian lubangi bagian tengahnya. Ingat guys, butuh kesabaran ekstra untuk melubanginya. So, jangan menyerah di tengah jalan, ya!
- 1 Pasang dada ayam tanpa tulang, potong memanjang. Bumbui dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih sesuai selera.
- Tepung terigu dan tepung roti secukupnya.
- 1 Butir telur, kocok lepas.
- Keju mozarrella.
- Butter. Lelehkan dan campur dengan potongan daun seledri dan keju parmesan.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat
Pertama-tama, kamu harus membuat chicken crispy-nya dulu. Caranya cukup mudah.
- Baluri potongan dada ayam menggunakan tepung, kemudian balut dengan telur. Setelah itu masukkan ke dalam tepung roti, baluri hingga merata.
- Panaskan minyak, masukkan dada ayam dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, balut dada ayam yang sudah digoreng dengan menggunakan keju mozzarella dan masukkan ke dalam baguette yang sudah dilubangi.
- Oleskan baguette dengan butter yang sudah dicampur seledri dan parmesan, kemudian masukkan ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit.
- Jika sudah matang, keluakan adonan dari dalam oven dan potong kecil-kecil. Voila! Coated Chicken Mozzarella siap disajikan! Mudah, kan?
- Baluri potongan dada ayam menggunakan tepung, kemudian balut dengan telur. Setelah itu masukkan ke dalam tepung roti, baluri hingga merata.
- Panaskan minyak, masukkan dada ayam dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, balut dada ayam yang sudah digoreng dengan menggunakan keju mozzarella dan masukkan ke dalam baguette yang sudah dilubangi.
- Oleskan baguette dengan butter yang sudah dicampur seledri dan parmesan, kemudian masukkan ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit.
- Jika sudah matang, keluakan adonan dari dalam oven dan potong kecil-kecil. Voila! Coated Chicken Mozzarella siap disajikan! Mudah, kan?
