Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

Click to chat+6221 292 23070Operational Hours: 11AM-2PM
Download The App

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang

david handokodavid handoko
Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang1
japanesestation
Negeri Jepang memang ga ada habisnya soal Inovasi. Hingga terkadang bagi kita di Indonesia hal tersebut asing dan unik banget di telinga warga kita. Nah kali ini Qraved mau kasih tau ada apa  aja sih beberapa kuliner unik di Jepang seperti Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang .

1. Sushi Ketiak

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang2
Photo Source:  Japanesestation
Inovasi yang pertama datang dari Sushi. Kenikmatan sushi memang  ga perlu diragukan lagi. Nasi yang dikepal dengan berbagai isian itu kali ini dikepal dengan ketiak. Ketiak  waiter wanita yang telah dibersihkan dengan lap, digunakan untuk mengepal sushi yang konon menghasilkan sushi yang lebih padat beraroma semerbak. Kira kira kalau ada di Indonesia, bakalan sepi atau ramai banget ya metode seperti ini? :D .

2. Sushi Mozaik

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang3
Photo Source:  japanesestation
Satu lagi inovasi dari sushi. Kali ini sushi yang disajikan unik banget. Ragam dan kombinasi warna menghasilkan mozaik warna yang indah dipandang. Campuran beberapa jenis sushi yang menggugah selera ini pasti bikin kalian ngiler deh.

3. Sushi Koi

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang4
Photo Source:  grapee.jp
Sushi yang disajikan berbentuk ikan Koi khas Jepang ini cantik banget ya. Rasanya membuat jadi tidak ingin menyantapnya. Memang kreatif sekali ya design dan ide nya.

4. Ramen Burger

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang5
Photo Source:  themeadowsnyc
Ramen khas Jepang dipadu dengan kuliner Western bisa jadi seperti apa ya? Dan hasilnya adalah ini, Ramen Burger. Bun patty yang terbuat dari Ramen ini seperti nikmat sekali yah serta tekstur yang unik.

5. Sashimi Daging Kuda

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang6
Photo Source:  @hinode.syokudo
Basashi alias Sashimi Kuda tampak asing untuk warga Indonesia. Namun di Jepang, ini menjadi Hidangan yang disantap sebagian warga Jepang secara mentah alias sashimi, kalian berani? 

6. Kari Beruang

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang7
Photo Source:  peppeartnk
Kari memang kuliner Jepang yang menjadi favorit di banyak Negara di Dunia. Gurihnya kuah kental yang berisi daging, kentang, dan wortel yang nikmat disantap saat cuaca dingin. Namun apa jadinya kalau daging yang digunakan adalah daging beruang? Yeah, hanya di jepang beruang dapat dijadikan Kari dalam bentuk kaleng.

7. Sashimi Ikan Fugu

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang8
Photo Source:  @hungry.md
Ikan Fugu yang imut yang namun dalam kenyataannya berduri dan beracun, dapat diolah menjadi makanan lezat di Jepang. Ikan buntal ini di shasimi tipis tipis dengan pengolahan oleh Chef professional untuk menghilangkan racunnya.

8. Sushi Serangga

Sushi Ketiak, 1 Dari 8 Keajaiban Inovasi Kuliner Jepang9
Photo Source:  japanesestation
Satu lagi makanan ekstrem di Jepang adalah Sushi dengan topping aneka serangga. Ga perlu disebutin kali ya serangga apa saja yang dijadikan topping, yang jelas kalian berani mencobanya? :p .