placetogoandeat
Kawasan Senopati di Jakarta Selatan seakan tidak pernah ada habisnya hadirkan deretan spot kuliner kekinian untuk bersantap dan hangout seru. Salah satu nama baru yang patut dikunjungi adalah Nidcielo, yakni sebuah restoran dan bar yang mengangkat akar rasa khas Spanyol dan Mediterania.
Photo Source: @placetogoandeat
Kemeriahan gaya hidup ala Spanyol yang khas tertuang dari kehadiran aksen warna-warni yang bertabrakan di beberapa sudut ruangan. Meski kontras dengan interiornya yang bergaya industrial, namun ternyata mampu melebur menjadi sebuah keindahan visual yang mempesona.
Coba deh tengok bagian langit-langitnya yang ekletik, dengan menempatkan deretan kolom kaca patri aneka warna. Ketika tersorot cahaya lampu, desain ini akan memicu pendar-pendar cahaya dramatis yang bikin relaks.
Photo Source: shutterfoodie
Aksen warna-warni juga banyak ditemukan pada beberapa aksen, baik pada deretan furnitur pendukung hingga aneka hiasan bernuansa cukup meriah.
Mengusung tema sebagai "contemporary tapas bar", spot ini tentu memiliki spesialisasi pada aneka kudapan gurih yang disajikan dalam porsi-porsi kecil, seperti kebiasaan bersantap masyarakat Semenanjung Iberia pada umumnya.
Photo Source: @andrikanadia
Ada 21 jenis tapas yang dihadirkan, sehingga memberikan opsi pilihan yang lebih variatif bagi pengunjung. Beberapa yang sangat direkomendasikan adalah Smoked Salmon (Rp 120.000) yang terasa melted, Patatas Bravas (Rp 55.000) berupa kentang goreng klasik dengan bumbu brava yang beraroma smokey, serta Tabla de Quesos (Rp 185.000) berupa 4 jenis keju dengan aneka kudapan gurih buatan tangan.
Photo Source: @nidcielojkt
Selain tapas, Nidcielo juga terkenal dengan olahan nasinya, seperti Catch of teh Day Paelas (Rp 360.000) misalnya. Ini adalah sajian komunal untuk 3-4 orang yang dibumbui rempah-rempah melimpah layaknya kari. Tidak lupa aneka olahan seafood segar dari hasil tangkapan hari yang sama, ditambahkan sebagai topping.
Untuk sajian utamanya, ada dua menu khas yang ditawarkan. Pertama, Grilled Pork Loin (Rp 150.000) alias daging babi bagian has dalam yang dipanggang matang dalam bumbu garam merica.
Photo Source: @nidcielojkt
Kedua adalah Wara Smoked Wagyu (Rp 900.000), di mana potongan daging sapi premium asal Jepang yang diasapi terlebih dahulu selama seharian penuh, sebelum kemudian dipanggang dengan kadar air yang menyusut. Hasilnya adalah tekstur lembut dan rasa super gurih yang mampu membuat lidah bergoyang.
Khusus untuk jam makan siang, restoran ini menawarkan pilihan lunch set yang lezat dan ekonomis. Beberapa menu andalan dalam kategori ini adalah Salmon Tartine (Rp 110.000), Chicken Confit (Rp 100.000), dan Pork Rilletes Meloso (Rp 120.000).
