Kirakira Kopi: Ngopi Seru dengan Gaya Industrial di BSD
Happy Ferdian
@tangselian
Pesatnya perkembangan kawasan hunian dan komersial di wilayah Tangerang Selatan, khususnya Serpong, mendorong bermunculan berbagai bisnis kreatif yang mengesankan. Tidak terkecuali pada dunia kuliner, semakin banyak bermunculan restoran, cafe, dan kedai yang berkualitas.
Salah satu paling recommended adalah Kirakira Kopi, yang berlokasi kompleks Ruko Griya Loka, atau tepatnya di belakang Pasar Modern BSD. Tempatnya sederhana, tidak lebih dari tempat makan pada umumnya. Namun, hal yang membuatnya berkesan adalah nuansa hangat tropical wood pada lantai, kursi, dan hiasan dindingnya.
Photo Source: @tangselian
Coffee shop ini sejatinya merupakan reinkarnasi dari sebuah restoran keluarga berjuluk Kirakira Resto & Cafe. Tampilannya tidak banyak berubah, kecuali lebih modern dan rustic-nya pada beberapa sudut serta funiturnya. Selain itu, penekanan pada spesialisasi kopi juga menjadikanya salah satu destinasi kuliner paling hot di area BSD dan sekitarnya.
Photo Source: @ky_riadiany
Sebagai sebuah coffeeshop, Kirakira mengkhususkan diri pada racikan specialty dan manual brew, dengan tujuan memperkenalkan beragam rasa otentik kopi yang tidak hanya nikmat disesap, namun juga tentang aneka harum dan tekstur berkesan.
Cobain deh Magic (Rp 32.000) sebagai salah satu racikan andalannya. Ini adalah perpaduan antara double ristretto yang terkenal punya kepekatan tinggi untuk segi rasa dan kadar kafeinnya. Menu ini terasa kian nikmat saat disajikan bersama es.
Photo Source: @kirakirakopi
Bagi kamu yang tengah mendalami kultur kopi, sangat disarankan untuk menyesap aneka racikan kopi yang dikurasi oleh barista setempat. Ada Local Beans (Rp 30.000) untuk beragam kopi spesialti dalam negeri, serta Imported Beans (Rp 50.000) yang disediakan berkala dari daerah-daerah penghasil kopi terbaik dunia.
Photo Source: @kirakirakopi
Tidak kalah recommended-nya adalah Es Kopi Kira (Rp 18.000) yang benar-benar menggunakan racikan es kopi susu tradisional, dengan karakter rasa legit dan tekstur sedikit berbuih. Sebagai teman menyeruput kopi, dihadirkan pula beberapa cake berkualitas yang dibuat secara homemade, seperti cinnamon roll, croissant, serta roti jadul isi selai coeklat atau serikaya.
Photo Source: @kirakirakopi
Lanjut ke hidangnya, Kirakira menawarkan beragam menu yang terinspirasi oleh beragam kuliner kekinian Asia, namun disajikan dengan sentuhan rasa dan komposisi lokal.
Chicken Rice Egg (Rp 35.000) adalah menu andalan Kirakira yang harus kamu coba. Ini adalah perpaduan nasi hangat dan telur mata sapi, yang disajikan aneka olahan daging ayam khas Jepang, seperti Teriyaki yang legit, Katsu yang renyah, Curry dengan rempah cukup kuat, serta Sambal Matah yang harum menggoda.
Photo Source: @kirakirakopi
Dengan harga serupa, kamu juga bisa memilih versi lauk daging sapi, yang dihadirkan dalam dua versi. Tersedia dua versi yang bisa kamu pilih, yakni dengan legitnya saus teriyaki dan pedas nampolnya sambal matah.
Photo Source: @kirakirakopi
Ada pula home made dim sum yang terdiri dari empat varian, yakni Siomay (Rp 19.000) dengan isian udang manis, Cakwe Goreng (Rp 19.000) isi adonan baso ikan, Bakpao Ayam (Rp 19.000) yang pulen, dan Mantao (Rp 19.000) alias roti kukus Peranakan.
Photo Source: @kirakirakopi
Jangan lupa juga untuk mencicipi salah satu menu terbarunya yang fenomenal, yakni Crispy Chicken Honey Mustard. Ini adalah kulit ayam goreng tepung yang renyah disantap bersama dengan cocolan saus gurih manis, hasil percampuran antara dan madu dan mustrad. Yummy!
This feature is only available in Qraved AppsPlease download Qraved apps to participate in the contest and win the grand prize. Find out for more information in Qraved appsDownload or Open App dismiss