Chandara: Spot Elegan Untuk Menikmati Cita Rasa Thailand Autentik di Jakarta

Sebelum memasuki review restoran Chandara, bagi kamu yang belum memiliki aplikasi Qraved, yuk download aplikasi Qraved untuk mendapatkan informasi menarik lainnya seputar dunia kuliner!

Memasuki area dalam restoran Chandara, gabungan konsep modern namun dengan sentuhan ornamen khas Thailand terlihat di sana. Kesan elegan dan berkelas pun tampak dari tata ruang dan lighting di dalamnya.

Untuk beberapa menu favorit, kamu bisa menikmati kelezatan ikan yang digoreng dengan teknik deep fried, yaitu Pla Krapong Sam Rod. Selain itu, ada juga Hor Bai Toey atau ayam pandan yang telah dimarinasi dengan rempah-rempah spesial yang dibungkus dengan daun pandan.

Jangan lewatkan juga tom yum dengan kelezatan khas kuahnya yang siap memanjakan selera. Tak ketinggalan ada Poh Piah Tod, atau deep fried spring rolls yang telah diisi dengan ayam cincang, glass noodle dan peanut. Yum!

Menu lain yang jadi signature adalah phad thai racikan bumbu dan isiannya yang khas. Buat kamu lebih suka daging, kamu bisa memesan Neua Yang yaitu daging sirloin panggang yang berasal dari Australia dengan Thai seasoning. Makanan ini memiliki rasa yang lebih manis, tapi ada sambal yang pedas untuk melengkapi menu ini.

Plan Krapong Manouw atau steamed whole sea bass dengan fresh lime juice dan chili sauce bisa dipilih kalau kamu menyukai rasa ikan yang segar dengan menonjolkan rasa manis ikan itu sendiri. Hidangan ini memiliki rasa asam dan pedas yang berpadu secara menarik.

Untuk penutup, kamu bisa mengakhiri dengan mango sticky rice. Rasa ketan yang manis berpadu dengan tekstur mangga membuat hidangan ini menjadi penutup tak terlupakan pengalaman kuliner kamu di Chandara.