Agneya: Menikmati Kuliner Indonesia Olahan Chef Jensen

Nama dari restoran ini sendiri terinspirasi oleh Agneya, anak perempuan dari God of Fire di agama Hindu. Restoran ini memang mengedepankan hidangan-hidangan khas yang dibuat dengan teknik pemanggangan di atas arang serta kayu bakar, menjadikan proses pembuatan hidangan-hidangan khas di Agneya jadi amat menarik untuk disaksikan.

Nuansa dari restoran ini terasa amat warm, dengan perpaduan warna kayu yang hangat serta jendela besar yang menghiasi Agneya. Hal ini membuat pengunjung dapat menikmati pemandangan berupa pohon yang rindang yang menyeimbangkan kehangatan di Agneya dengan kesejukan. Lukisan-lukisan khas Indonesia pun semakin mendukung interior di Agneya, menjadikan tempat ini elegan walaupun mengusung casual dining.

Chef Jensen sendiri sangat percaya, bahwa kultur makan di Indonesia, yakni saling berbagi memang sangat kental, sehingga tak heran banyak sajian dari Agneya yang memang dibuat untuk sharing bersama-sama.

Jagung Goreng Keriting merupakan salah satu menu yang unik dan wajib dicoba di Agneya. Dari kejauhan saja, wangi dari hidangan ini sudah sangat semerbak. Perpaduan saus yang salty dengan rempah-rempah pedas menjadikan setiap gigitan dari hidangan ini berkesan.

Menu lain yang menjadi favorit di Agneya diantaranya: Gado-Gado, Tahu Telor, Jagung Goreng Keriting, Kecipir Kulit Melinjo, Ayam Bakar Kalasan, Soto Buntut Bakar, Semur Wagyu dan Bebek Goreng Sambal Matah. Seluruh hidangan tersebut, sesuai dengan prinsip Agneya, dapat di sharing beramai-ramai.

Jangan lupa juga untuk mencoba signature drinks di Agneya: Es Sereh Kunyit Segar! Memadukan lemon, sereh, jeruk nipis, kunyit, jahe, dan soda, minuman ini sangat menyegarkan dan memiliki cita rasa yang unik.

Tak hanya memiliki penampilan yang cantik, hidangan-hidangan di Agneya pun memiliki cita rasa yang patut diacungi jempol.

Agneya juga memiliki ukuran yang luas, selain main dining area dimana area untuk smoking serta non-smoking dipisah, Agneya memiliki bar dan sebuah private room di ground floor. Punya event spesial dan memerlukan kapasitas lebih besar? Kamu dapat booking lantai duaerta lantai tiga dari restoran ini.