tokomesin
Beberapa orang ada yang tidak suka makan jengkol dikarenakan baunya yang kurang sedap. Padahal, Archindrendron Pauciflorum atau yang lebih dikenal dengan nama jengkol, memiliki banyak manfaat lho bagi tubuh kita. Kalau setelah memakannya mulutmu memiliki aroma tidak sedap, kamu bisa menghilangkannya dengan minum dan menyikat gigi. Tapi kalau untuk kesehatan, masa akan kamu tolak?
Yuk, intip langsung apa saja manfaat jengkol bagi kesehatan tubuhmu!
Photo Source: laurabutragueno
Mempercepat perbaikan jaringan tubuh yang rusak
Jengkol ternyata memiliki protein yang tinggi. Kandungan protein yang tinggi dapat mempercepat perbaikan jaringan tubuh manusia yang rusak. Bahkan kandungan protein di dalam jengkol lebih banyak daripada kandungan di dalam kacang hijau!
Mencegah anemia
Selain protein, jengkol juga memiliki kandungan zat besi yang berfungsi sebagai pembentuk sel darah merah di dalam darah. Kalau kamu mengidap anemia, kamu bisa mulai mengonsumsi jengkol. Yuk!
Mencegah osteoporosis
Menabung lah dari sekarang. Menabung kesehatan bagi tubuh untuk masa depan nanti. Dengan mengonsumsi jengkol yang kaya akan kalsium dan fosfor dapat mencegah osteoporosis pada tubuhmu saat tua nanti. Kalsium dan fosfor adalah dua elemen penting dalam pembentukan tulang di tubuh manusia.
Mengandung banyak VITAMIN
Vitamin A, B1, B2, B6, dan C merupakan vitamin yang terkandung di dalam jengkol. Vitamin A dan vitamin C berperan sebagai antioksidan yang membantu tubuh menangkal radikal bebas yang selama ini menjadi salah satu penyebab kanker.
Gimana, Qravers? Setelah tau apa saja manfaat jengkol, tidak perlu lagi kan merasa risih dengan baunya yang tidak sedap?
