Follow usLog In
absteakjakarta
Kelezatan dari aneka hidangan Chef Akira dari AB Steak memang tidak perlu diragukan lagi. Buat kalian yang ingin mencobanya, kali ini Qraved akan memberikan starter kit menu, mulai dari makanan pembuka hingga penutup. Tapi sebelum itu, jangan lupa download Qraved App agar tidak ketinggalan info seputar menu lezat lainnya dari AB Steak.
Scallop Crudo
Photo Source: absteakjakarta
Sebagai pembuka, menu Scallop Crudo selalu jadi pilihan yang paling tepat. Perpaduan antara kucai dan kimchee gel membuat mengeluarkan rasa yang menyegarkan. Kombinasi ini tentunya sangat memanjakan lidah sebagai menu pembuka.
Cured Tasmanian Salmon
Photo Source: absteakjakarta
Cured Tasmanian Salmon merupakan kombinasi sempurna dari kesegaran daging salmon. Menu salmon ini dihidangkan bersama mayonais wasabi beserta bumbu lainnya seperti bawang merah, acar dan nigiri. Potongan dagingnya pas dan porsinya tidak berlebihan sangat cocok sebagai menu kedua.
Corn Cheese On Bone Marrow
Photo Source: absteakjakarta
Inovasi menggiurkan dari menu yang satu ini selalu memberikan pengalaman mouthwatering yang luar biasa. Buliran jagung yang dibalut dengan keju parmesan dan disajikan diatas tulang sumsum memberikan pengelaman baru menikmati sumsum. Menu AB Steak signature sides ini sepertu cukup sulit untuk ditolak.
60 Days Whiskey Aged "Bone Ribeye"
Photo Source: gersonhenry
Menu AB Steak signatur premuim ini menjadi salah satu hidangan populer. Setelah melewati proses persiapan yang cukup panjang, 60 Days Whiskey Aged "Bone Ribeye" dimasak dengan sangat baik sehingga mengeluarkan rasa, aroma dan tekstur yang sempurna.
Chunky Monkey
Photo Source: absteakjakarta
Sepertinya kurang lengkap jika acara makan kamu belum ditutup dengan hidangan manis. Berbicara soal makanan manis, Chunky Monkey jadi salah satu menu penutup yang harus kamu coba. Rasanya manisnya tidak berlebihan namun tetap memberikan rasa puas yang pas.
