5 Restoran dengan Steak Terlezat di Jakarta
seriouseats
Dari Fillet sampai T-Bone, kelezatan steak yang digrill medium-rare, tengahnya yang pink dan juicy. Berikut 5 steakhouse yang harus kamu coba di Jakarta.
Photo Source: Ruth's Chris Jakarta
Ruth's Chris Steakhouse merupakan steakhouse terkenal yang sudah memiliki cabang di luar negeri. Steakhouse yang berasal dari New Orleans, Amerika Serikat ini di Amerika Serikat saja sudah ada lebih dari 150 cabang loh! Potongan steak yang ada disini beragam, dari Fillet, New York Strip, Ribeye, T-Bone dan lain sebaginya. Side dish yang disajikan juga banyak yang bisa dipilih.
Must-Try: T-Bone, New York Strip, Tomahawk Ribeye
Photo Source: Melinda Saputra
Restoran yang digawangi oleh UNION Group ini menyajikan steak dengan gaya khas Italia. Yang wajib banget dicoba disini adalah Bistecca Fiorentina, disajikan sebanyak 1 kg dan sudah di dry-aged selama 45 hari!
Must-try: Bistecca Fiorentina, USDA Prime Beef Selections
Photo Source: nouvasuperN❤️
Terletak di gedung yang sama dengan Akira Back, AB Steakhouse menyajikan steak dengan kualitas yang gak perlu dipertanyakan lagi. Restoran ini juga dibacking oleh Akira Back yang juga membacking restoran Akira Back. Restoran ini terkenal dengan dry-aged cuts nya yang dibuat secara in-house loh!
Must-try: 30 days - Hokkaido Lake Saroma A3 Striploin, Grass Fed Full Blood Wagyu
Photo Source: deviaja
Kurang menyukai daging sapi? Kalau suka seafood, pas banget nih kesini. Pilihan seafood di C's ini cukup beragam, mulai dari Seabass, Garoupa, Coral Trout dan masih banyak lagi yang lain!
Must-try: Seabass, Lobster, Norwegian Salmon
Photo Source: Angus House
Pernah nggak cobain steak dengan gaya Jepang? Nah, buat yang belum pernah cobain deh steak di Angus House. Kobe Beef disini wajib banget dicoba sama Qravians.
Must-try: Kobe Beef, Wagyu Rib Eye
