Tuna VS Salmon, Mana yang Lebih Sehat?

Ikan tuna dan ikan salmon merupakan sumber makanan yang mengandung banyak sekali manfaat bagi kesehatan kita. Selain mengandung omega-3 dan protein yang tinggi, kedua ikan ini memang dinobatkan sebagai ikan terbaik untuk disantap karena dipercaya dapat membuat otak kita menjadi lebih cerdas. Sebelum membahas kedua ikan ini secara keseluruhan, lihat dulu apa saja kandungan yang terkandung pada kedua ikan tersebut.

Dilihat dari gambar infografis di atas, kalori per 100 gram ikan tuna dan ikan salmon memang berbeda. Salmon mengandung 208 kalori sedangkan tuna hanya 184 kalori. Jadi, jika kamu sedang melakukan diet kalori dan ingin mengonsumsi lebih banyak protein, kamu bisa mendapatkan 10 gram protein lebih banyak pada ikan tuna. Selain kalori dan protein, kamu juga bisa lihat lebih jelas perbandingan kandungan kolesterol, sodium, potassium, vitamin A, kalsium, vitamin D, vitamin B-12, vitamin C, iron, vitamin B-6, dan magnessium, yang ada pada ikan tuna dan salmon.

Membahas tentang mana yang lebih aman untuk dikonsumsi, ikan tuna memang memiliki kandungan merkuri lebih tinggi dan butuh waktu masak lebih lama untuk menghilangkan merkurinya. Tapi tenang saja, itu bukan jenis merkuri yang berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi terlalu sering. Sebenarnya, pada akhirnya kedua ikan ini memiliki manfaat yang berbeda bagi tubuh kita. Tergantung dengan kandungan apa yang lebih kita cari pada makanan yang akan kita santap. Apakah kamu membutuhkan santapan yang lebih banyak mengandung lemak? Atau makanan yang lebih banyak mengandung protein?

Setelah melihat perbandingannya, tinggal sesuaikan saja jenis asupan nutrisi yang kamu butuhkan dengan kandungan gizi yang ada pada kedua jenis ikan ini.