Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

Click to chat+6221 292 23070Operational Hours: 11AM-2PM
Download The App

Cloud Egg: Telur Nan Puffy yang Merajalela Di Instagram

Audrey AndiniAudrey Andini
Cloud Egg: Telur Nan Puffy yang Merajalela Di Instagram1
@kelliefoodtoglow
Tak ada habisnya makanan viral di Instagram, dari segala yang berbau unicorn sampai monster milkshake. Kali ini Cloud Egg merebut perhatian Instagram.
2
Photo Source:  @comahuevos
3
Photo Source:  @thecookingjar
4
Photo Source:  @rachelraymag
Cloud egg adalah telur yang dimasak dengan teknik khusus sehingga putih telur terlihat puffy seperti awan.
5
Photo Source:  @delish
6
Photo Source:  @amummytoo
Meskipun baru tren di Instagram, cara pengolahan telur ini sebenarnya sudah ada sejak lama. Bangsa Perancis telah mengolah telur seperti ini selama berabad-abad, mereka menyebutnya Oeufs à la Neige (eggs in snow). 
7
Photo Source:  @food52
8
Photo Source:  @happyfoodstube
Cara membuat cloud egg cukup simple. Resepnya mungkin beragam namun pada dasarnya, pisahkan putih dan kuning telur, lalu kocok putih telur sampai kaku dan beri bumbu. 
Lalu bentuk foamnya menjadi awan diatas baking sheet dan beri tempat kosong untuk kuning telurnya. Masukan kedalam oven, diamkan beberapa menit lalu tambahkan  kuning telur ditengahnya kemudian masukan kembali ke dalam oven. 
9
Photo Source:  @aklatdelmundo