Bandung punya banyak kuliner tradisional yang sederhana namun ngangenin loh. Apa coba makanan di Bandung yang udah pernah kalian coba? Coba cek dulu dari list 15 Jajanan Khas Bandung Yang Bikin Penasaran yang udah pernah kamu coba.
1. Cilok
Photo Source:dad_dish
Bakso aci yang diberi isian dan direbus ini sering kalian temukan di gerobak gerobak yang disajikan dengan saus kacang ang menggugah selera.
2. Cimol
Photo Source:@riniriandini
Kalo yang ini aci nya digoreng sampai renyah. Biasanya disajikan dengan berbagai pilihan bumbu bubuk yang maknyus abis nih buat cemilan.
3. Cireng
Photo Source:jktdelicacy
Yang ini juga aci yang digoreng, namun berbentuk gepeng. Sensasi renyah dan rasa gurihnya enak buat cemilan sore kalian.
4. Seblak
Photo Source:@foodgallerybdg
Kerupuk aci ga Cuma digoreng aja loh. Kalau di Bandung, menu ini bisa direndam dan dijadikan bahan masakan seperti kwetiauw gitu guys. Dicampur sama kol, sayur,dan bumbu merica, garam, serta bawang putih dan telur, aroma hidangan ini super bikin ngiler dan emang enak banget.
5. Combro
Photo Source:mod_eka
Gorengan yang terbuat dari singkong yang digiling dengan isian oncom pedas ini enak buat disantap bareng lontong. Tekstur yang renyah bikin kepengen makan terus.
6. Batagor
Photo Source:@foodgallerybdg
Adonan ikan tenggiri yang dibungkus dengan kulit pangsit dan digoreng, kemudian disajikan dengan saus kacang mantap sekali rasanya. Apalagi diberi perasan jeruk nipis, ngiler parah.
7. Tahu Bulat
Photo Source:@mydailyfoodjournal_
Tahu kosong yang digoreng hingga mengembang bulat dan dijajakan oleh mobil pick up yang berkeliling 500an, ga perlu mendadak nyanyi tembang theme song tahu bulat yah :D.
8. Bola Ubi
Photo Source:@foodgallerybdg
Cemilan yang baru dijual malam hari ini pembuatan nya unik loh. Adonan bola ubi ini dibenyek benyek di penggorengan biar mengembang besar dan tengahnya kopong. Namun luarnya crunchy menjadi sensasi unik tersendiri saat dikunyah.
9. Bandros
Photo Source:@foodgallerybdg
Kue yang sering dijajakan dengan kue pancong ini sudah cukup jarang ditemukan. Kalian bisa menemukan salah satu penjual legendarisnya, yaitu bandros cihuy di daerah tirtayasa. Kalo bandros ini adonan kelapa yang diberi taburan gula, sedangkan kue pancong adalah kue yang diberi topping coklat atau keju yang menggoda abis.
10. Ambokueh
Photo Source:@foodgallerybdg
Hidangan mengenyangkan yang terdiri dari adonan kue beras dihidangkan bersama olahan non- halal biasanya seperti ngohiong, casau, samcan, dan kuping babi lalu disiram kuah kental yang endues abis.
11. Colenak
Photo Source:fathiinzhr
Dicolek enak. Nah loh apa hayo yang dicolek enak? Makanan khas Bandung yang sudah jarang banget ditemukan emang bikin penasaran seperti apa rasanya. Ga mau kasih spoiler rasanya ah biar cobain langsung ajah.
12. Ketan Bakar
Photo Source:kumalasulaiman
Kuliner ini mudah kalian temukan di daerah Lembang. Ketan berbentuk kotak yang dibakar dan disajikan denan serundeng serta sambal oncom ini suka banget deh. Rasanya ga cukup 1 kalo lagi makan ini.
13. Putu
Photo Source:@foodgallerybdg
Kue yang dikukus dengan peralatan tradisional yang dipanggul dan diberi isian gula merah dan taburan parutan kelapa ini paling cocok dimakan saat sedang hujan, hangatnya.
14. Kue Ape
Photo Source:@foodgallerybdg
Kue ape yang sering disebut kue tetek ini lucu. Pinggirannya renyah, rasanya yang soft, dan harganya yang murah slalu bikin kangen cemilan yang satu ini.
15. Kue Lekker
Photo Source:@foodgallerybdg
Cemilan yang dipanaskan di panci yang diputar putar hingga tipis dan renyah banget luar dalamnya. Biasanya ada diberikan rasa coklat atau keju juga didalamnya nih.