Pernah mendengar tentang churros? Ini adalah camilan manis khas Brasil, yang berbentuk semacam roti goreng dengan taburan gula atau ragam bubuk manis. Meskipun sederhana, namun kudapan ini memiliki karakter rasa dan tekstur unik yang membuat siapapun ketagihan menyantapnya.
Kabar baiknya, jaringan kedai churros terbesar sedunia, Street Churros, telah hadir di Indonesia sejak beberapa waktu lalu. Setelah sukses dengan beberapa cabangnya di seputaran Jakarta, merek asal Korea Selatan ini membuka gerai terbaru di Jalan Pemuda, Rawamangun, dengan ukuran yang lebih besar.
Photo Source:biteandbrew
Karena berlokasi di dalam deretan kantor Danapaint dan dekat dengan kampus-kampus ternama ibu kota, gerai ini dirancang sebagai alternatif spot nongkrong bagi muda-mudi setempat. Desain interiornya terinspirasi gaya industrial, yang fokus pada ruang besar dengan deretan bangku sederhana, namun nyaman untuk bersantai.
Gerai ini juga mengusung konsep semi open kitchen, di mana konsumen bisa melihat langsung proses pembuatan churros oleh tangan-tangan profesional. Seru!
Photo Source:@streetchurrosid
Kamu harus banget coba Churros (Rp 22.000) khas setempat yang disajikan dalam bentuk ladam alias tapal kuda. Ada dua pilihan rasa, yakni Cinnamon Sugar yang harum dan Chocolate yang super melted.
Cobain juga kelompok Stick Churros berbentuk finger food yang menawarkan tekstur renyah dan moist secara bersamaan saat disantap. Ada tiga varian rasa yang bisa kampu pilih, yakni Cinnamon Sugar (Rp 35.000), Chocolate (Rp 35.000), dan Cajun (Rp 38.000).
Photo Source:fat.tummy_
Bentuk finger food pada kudapan churros juga hadir dalam ukuran lebih kecil layaknya fries. Churros Fries (Rp 38.000) dan Jumbo Churros Fries (Rp 65.000) hadir dengan empat jenis cocolan, yang masing-masing dibanderol seharga Rp 7.000 per cup. Keempatnya adalah Choco, Cream Cheese, Strawberry, dan Blueberry.
Photo Source:@jakartafoodprints
Bagi penyukan rasa asin, Churro Dog adalah pilihan terbaik, yakni berupa sosis sapi dalam balutan churros renyah. Kamu bisa memilih antara versi Original (Rp 38.000) atau Cheese (Rp 40.000), yang kemudian disantap dengan salah satu dari empat jenis saus andalannya, yakni mayo, ketchup, chilli, dan mustard.
Photo Source:@andipauhandoko
Kudapan renyah ini juga hadir sebagai pelengkap es krim lembut buatan setempat. A-Chu (Rp 26.000) adalah variannya yang paling recommended, di mana terbuat dari es krim susu padat dengan churros bertabur gula bubuk di sebagai topping.
Photo Source:@jakartarandomeats
Serunya lagi, gerai ini juga menawarkan Best Set Menu berupa koleksi lima paket churros dan minuman nikmat. Varian terfavoritnya adalah Street Churros Latte (Rp 40.000), yang terdiri dari satu buah churros orisinal dan satu cup kopi latte super nikmat.